新鲜竹笋怎么样去皮?

将笋尖从中间分开，然后用手指或筷子将笋壳向一侧翻卷，直至壳脱落。如果笋壳上有细毛，可以在火上略微燎烤，去除毛刺，这样在剥皮时就不会感到痒了。在剥皮前，可以先在笋身纵向划一刀，作为下手的地方，这样会更方便。掌握了这些技巧，竹笋的剥皮过程将大大简化。3. 然而，如果竹笋不够鲜嫩，上述...

1、大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。2、小笋子的话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道...

新鲜的冬笋想要去皮，可以把它的尾部切掉，然后再把冬笋头部朝上放好，用刀从头往下切，然后就可以把外皮去除，如果冬笋是比较大的，就可以把它放在地上，用刀划一下，然后再从划过的地方用力掰开，这样也能够轻松的把壳去除。细长竹笋 细长的竹笋剥皮的方式和大的竹笋剥皮方式不一样，准备一根细长竹笋...

1. 对于较大的竹笋，首先将其放置平稳，然后用刀在笋壳上垂直划一条线，注意不要划得太深，以免损坏笋肉。接着沿着划线处轻轻掰开笋壳，这样就可以轻松去皮了。如果需要更细致的操作，可以继续沿着笋壳的纹理进行剥离。2. 对于小竹笋，可以先轻轻扭动笋尖部位，使笋壳上的部分松动。然后将笋尖从中间...

竹笋怎么剥皮 竹笋怎么剥皮方法一 大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。小笋子的`话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷...

新鲜竹笋5个方法轻松去皮 1,用刀后面的尖切深一些，从图中位置切下。2,刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。3,然后如图将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮。4,带颜色的皮剥完后，会露出白色的竹笋皮。5,竹笋变成这样后还要去下面的根。根去除后就好了，我们在做...

1、竹笋剥皮时一般要先将外层的的壳全部去掉，直到露出笋肉（白色的部分）为止。2、竹笋去皮方法：将竹笋切成两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，然后左手拿住竹笋的根部，右手揪住切面的一侧向下拉扯就能将所有笋衣剥下，然后用菜刀将竹节和根部的硬皮、硬根切掉即可。

春笋剥皮方法一：准备好一个竹笋和一把刀，用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子，划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。春笋剥皮方法二：用刀将竹笋的尾部切掉、左手倒拿着竹笋(大头在上)，右手拿着刀由上而下划开...

方法一:如果比较大的春笋，我们就是可以将春笋先放平了，然后就是用刀在壳子上竖着划上一条线，大家一定是要注意不要太深了，因为太深了我们就是不能够得到完整的笋了，我们在线的地方划开了，然后就可以轻松的去皮了。方法二:对于比较小的春笋，我们可以在笋尖的地方扭几下，这样上面的笋就是扭松...

1、取一根小竹笋，左手握住其根部，右手抓住其顶部。2、右手的拇指和食指从小竹笋的头部开始剥。3、像慢慢的绕线的方式将其皮部慢慢沿着顺时针方向的缠绕下来。4、这种方式就可以很快速的将竹笋的皮部剥离开。4 新鲜竹笋怎么做不苦 1、焯水：将新鲜竹笋肉质比较深的部位用刀切除部分，然后将竹笋...