土豆咋做好吃?
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发布时间：2022-04-22 21:07
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热心网友
时间：2022-05-18 08:19
土豆好吃的做法太多啦！可以做成零食吃，也可以做成菜肴，下饭下酒都非常棒。下面我来给大家推荐我最喜欢的三道土豆菜肴：土豆丸子、土豆煎饼和土豆炖牛肉，这三种土豆菜分别可以当做零食、早餐以及下饭菜，能够契合大家不同的需求，简单又好吃！
酥炸土豆丸子的做法：1、取1个土豆去皮切块，上锅蒸至完全软烂，然后用勺子压成泥。2、在土豆泥中分多次加入淀粉以及糖粉，将其揉成软硬适中的光滑面团。3、把土豆面团搓成一个一个的小土豆丸子，在丸子表面裹一层面粉。4、油温烧至六成热，把丸子下锅炸至定型后捞出，再复炸一遍就可以了。
金黄香酥的土豆丸子做好了，通过复炸能控制它的油份，香香甜甜完全不会腻，还可以蘸上番茄酱、沙拉酱等自己喜欢的酱料，当零食吃特别香！黄金土豆丝煎饼1、取2个土豆去皮刨成丝，在土豆丝里拌入葱花、盐、椒盐粉、2勺淀粉，喜欢吃辣的话还可以倒上一些辣椒粉，均匀搅拌。2、锅子烧热之后，倒入薄薄的底油，舀一勺土豆丝放入锅中，摊成小饼的形状。3、中火煎至底面定型之后，翻面继续煎。4、煎至两面金黄就可以出锅了。
这样一盘简单快手的土豆丝煎饼就完成了，特别适合在早餐时吃，土豆丝吃起来香酥可口，表皮吃起来脆脆的，大人小孩都很喜欢！飘香土豆炖牛腩1、将牛腩切块，冷水入锅并加入姜片，煮出血沫之后捞出，并用热水冲洗干净。2、土豆切块，入锅煎至表面微焦后盛出备用。3、锅中留底油，放入牛腩翻炒，再加入香叶、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒，均匀翻炒后，倒入能够没过牛腩的开水，煮沸后盖上锅盖，小火炖煮70分钟。4、将土豆块倒入锅中翻炒均匀，继续盖上锅盖炖煮20分钟。5、大火收汁，即可出锅。
这道土豆炖牛腩，里面的土豆几乎可以称作是主角。土豆炖的绵软细腻，完全吸收了牛肉的鲜美汁水，事先经过油煎的土豆，吃起来更香噢！以上就是我为大家推荐的三种土豆做法，希望能对大家有所帮助！
热心网友
时间：2022-05-18 09:37
土豆胡萝卜玉米养生汤
土豆胡萝卜玉米汤的用料
胡萝卜一小根 土豆一个
玉米一根 番茄一个
蒜末少许 盐适量
油适量
土豆胡萝卜玉米汤的做法
步骤1
胡萝卜去皮，改刀。
步骤2
土豆去皮改刀。
步骤3
玉米切块儿。
步骤4
热锅，少油，倒入蒜末翻炒出蒜香。
步骤5
加入胡萝卜快大火翻炒。
步骤6
倒入土豆。
步骤7
玉米。
步骤8
继续大火翻炒1-2分钟。
步骤9
倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。
步骤10
番茄去皮，捣碎。
步骤11
加入到烧开的锅内，加入少许盐，继续中火炖15分钟，转小火在炖5分钟即可。
步骤12
低油少盐健康养生堂完成。
步骤13
成品
热心网友
时间：2022-05-18 11:12
美味可口的土豆丝饼，简单又好吃，外脆里软的口感是早餐的首选。
食材明细
主料
面粉30克
鸡蛋1个
土豆1个
辅料
白胡椒粉少许
韭菜少许
胡萝卜丝少许
油少许
盐少许
椒香土豆丝饼的做法步骤
1、准备材料，面粉适量或根据实际食用人数增减。
2、胡萝卜和土豆擦丝，韭菜切碎，鸡蛋同放入。
3、撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。
4、最后再倒入面粉调匀。
5、热锅下油，小火把调好的土豆丝倒入平底锅内，两面烙至金黄即可。
6、完成。
小窍门
白胡椒，辛，温，有温中散寒，下气，消痰的作用，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克～1克左右比较适宜。
热心网友
时间：2022-05-18 13:20
热心网友
时间：2022-05-18 15:45
热心网友
时间：2022-05-18 18:26
热心网友
时间：2022-05-18 21:24
