日本豆腐可以怎么做菜呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:09

共5个回答

热心网友时间：2023-10-04 22:51

平时我们也会买豆腐吃，因为豆腐的营养价值比较高，并且好入口，滑滑嫩嫩的。那你会买别的豆腐吃的，今天要教与大家一同分享的菜品是金针菇日本豆腐煲，这道菜里虽然是没有放入一点肉，但是吃起来却是异常的鲜嫩！浓郁的汤汁包将金针菇和日本豆腐紧密的包裹起来，轻轻的咬上一口，一股独特的浓香就肆意在你的口腔之中，每一口都是超幸福的！

【准备食材】

主材：日本豆腐4条、金针菇1捆、葱1根、蒜4-5瓣、红尖椒2个

调料：蚝油2勺、生抽1勺、老抽1勺、玉米淀粉适量

【制作方法】

1、先调酱汁，往碗里加入2勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽、小半碗清水、调匀备用。接着把葱、蒜、红尖椒切碎备用。将带包装的日本豆腐对半切开，小心地把日本豆腐挤出来，一条日本豆腐切成6块。取一小盘玉米淀粉，将日本豆腐放进淀粉中裹一圈。

2、不粘锅中放入底油，烧热后放进裹了淀粉的日本豆腐，炸至金黄捞起滤油备用。锅中放一点底油，将葱、蒜、红尖椒爆香后，加入洗净掰开的金针菇炒软。接着往金针菇上倒入日本豆腐，淋上一开始调好的酱汁，盖上锅盖用小火煲5分钟，中间把豆腐翻一次面更入味，最后装盘，撒上葱花，完成啦！

以上就是这道菜的步骤，大家可以看到，从开始到完成所经历的步骤其实都是非常少的，加起来也就这么简单三步，制作起来真的是非常的轻松，再加上这令人满足的味道，真的是不可错过的一道美食。最后的话友情提示不吃葱、不吃蒜、不吃辣的吃货们，可以选择不放这些配料，味道也一样是非常突出的。

热心网友时间：2023-10-04 22:51

日本豆腐可以烧烤，而且每次吃烧烤都是我必点的一道菜。做成泡椒味的，真的特别好吃。

热心网友时间：2023-10-04 22:52

日本豆腐就是比较软，可以用蛋液和淀粉搅匀，然后把日本豆腐放进去，沾满均匀之后放锅中煎，等变成金*之后，再浇上自己提前准备好的酱汁，糖醋的就可以，外酥里内。

热心网友时间：2023-10-04 22:52

用炖，日本豆腐放在炖锅里面炖，然后再加上一些调料，还有一些葱，这样就很美味了。

热心网友时间：2023-10-04 22:53

首先把日本豆腐切成小块，裹上淀粉，油温六成热放入锅中炸金黄，乘出备用，锅中热油，放蒜末，一勺生抽，半勺糖，少许盐，鸡精，一勺番茄酱，一点点水淀粉勾芡，下入豆腐和青红椒块钱，大火翻炒一下，就可以出锅啦，这样一份红烧日本豆腐就做好啦。