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吃杨梅可以获得哪些营养?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:58

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热心网友 时间:2022-05-02 14:33

营养成分:杨梅营养丰富,除含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质外,还含有多种有机酸和维生素,其中以维生素C最为丰富。杨梅的果仁中含有氰氨类、脂肪油。

药用功效:杨梅含有多种有机酸及大量维生素C,能直接参与体内糖的代谢和氧化还原,增强毛细血管的通透性,可降血脂,阻止癌细胞在体内生成。杨梅果仁中的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杨梅能开胃生津、消食解暑,阻止体内的糖向脂肪转化,并能杀菌,治疗痢疾腹痛。

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