发布网友 发布时间:2022-04-22 21:04
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热心网友 时间:2022-05-07 18:29
1、吃完皮皮虾不能吃含有维生素C的水果以及蔬菜,容易在体内形成有毒的物质——砒霜,甚至会危及到生命。这类食物有猕猴桃、橙子、柿子、葡萄、苦瓜、甜椒、苋菜、甘蓝等。最好是选择维生素C含量低的食材,如黑木耳、萝卜、香菇、油菜、苹果等。
2、吃完皮皮虾不能吃木瓜:皮皮虾和木瓜一起吃会引起腹痛头晕,食物中毒,日常生活中应尽量避免搭配食用。
3、吃完皮皮虾不能吃西红柿:皮皮虾和西红柿一起吃会产生砒霜,会导致人体的中毒,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。
4、吃完皮皮虾不能吃西瓜:皮皮虾和西瓜一起吃会引起腹痛、腹泻、恶心,不利于肠胃的正常蠕动。大家应尽量少搭配食用。
5、吃完皮皮虾不能喝啤酒:皮皮虾虾是一种高蛋白食物,在体内分解后会产生嘌呤类物质,最终在体内分解为尿酸。如果吃虾过多,会导致体内尿酸过高,而喝啤酒会减少尿酸排出,两者共同作用,会引发痛风。
扩展资料
皮皮虾在中国*地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称。其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea)。
皮皮虾绝大多数种类生活于热带和*带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。 中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”,因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
参考资料:百度百科-皮皮虾
热心网友 时间:2022-05-07 19:47
虾不能和以下食物一起吃:
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害,但如果同时摄取大量的维生素C,五价砷将还原为三价砷,即三氧化二砷,俗称砷,会导致急性砷中毒。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有高蛋白、钙、磷等营养成分,如果食用含高单宁酸含量的食物,会降低虾肉的营养成分。
它还产生一种不易消化的物质,引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
单宁含量较高的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂等。单宁含量较高的饮料:各种茶。单宁酸含量较高的蔬菜:菠菜。
3、不能喝果汁
果汁(尤其是橙汁、梨汁等)含有较多的维生素C,维生素C容易中毒过度。
其他不能与虾一起食用的食物:
1、南瓜
虾的营养价值很高。能增强人体免疫力和性功能,滋补肾脏,强阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜会引起腹泻,而这种腹泻可以用黑豆和甘草解毒。
2、大豆
大豆含有丰富的蛋白质,有助于消化,但也会引起虾的消化不良等症状。
3、红枣
红枣富含维生素,同时食用红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷,从而引起中毒。
4、甜瓜
南瓜凉甜,具有益气平喘、清热化痰的作用。但对虾是温的、甜的、咸的,具有肾阳、胃气、祛痰和抗癌作用;如果两种风味的作用不同。一起吃会导致腹泻,这可能对健康有害。
5、猪肉、鸡肉
虾不应该吃猪肉和鸡肉,肝和肾衰竭会导致一起吃饭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
热心网友 时间:2022-05-07 21:21
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌,大部分人都已了解。但是,海鲜到底应该和什么食物一起吃,才是最有营养,也是最安全的呢? 和青菜水果一起海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才 能在人体中起到酸碱平衡的作用。 很多人都知道,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的 维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。那么,我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢,这样吃会不会有危险? 其实,一次性摄入50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量,是没有危险的。另外,如经过加热烹调过程,食物中的维生素C会大打折扣。所以,吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜,少吃凉拌菜。 此外,我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜,如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等,不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里,也最好选择苹果和梨,避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。 多喝含蛋白质的饮料 吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料,比如可乐,或椰汁、杏仁露等蛋白 类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质,还 是海鲜营养的有益补充。 之所以不要搭配果汁、酒类饮料,是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高,诱发痛风;而大部分果汁是水果的精华,其中含有较高的维生素C。 放点葱姜解解寒 吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸,搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味,还因为从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。 炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜,如海鲜炒芦笋、炸丝瓜 虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等,这些都是海鲜所不 能提供的。此外,由于海鲜的脂肪含量很少,还可以适当搭配些富含蛋白质与 脂肪酸的坚果,如腰果、松仁等。各种带壳的螺类,一般需要爆炒。炒田螺常 用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等,一方面可以调味,另一方面可以起到杀 菌作用,预防肠道疾病的发生。热心网友 时间:2022-05-08 01:21
我家卖皮皮虾得从小到现在也没发现吃皮皮虾有啥不能吃得,不过吃了皮皮虾别喝凉水容易闹肚子,皮皮虾味道鲜美还可以对小儿尿急有治疗效果