味千拉面的牛肉盖浇饭,做法?
发布网友
发布时间:2022-04-22 21:02
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-03 06:17
你好,你说的“糕点饼干一样的香味”。是糕点专用的香精,吃多了对人不好!(尤其是人工合成的)建议还是吃传统的吧!推荐一款。
牛肉,土豆,胡萝卜,咖哩粉,蒜,姜,葱,盐, 味精,水淀粉,料酒,米饭
经典盖浇照(11张)
编辑本段做法
1. 牛肉切成方形小块,放入沸水中煮熟,除去 牛肉中残留的血液. 土豆,胡萝卜切块,蒜 (一头)切块,姜切片,葱花 2. 锅内烧油至8层热时,放入蒜瓣,姜片,爆 出香味后倒入煮好的牛肉,翻炒后加料酒,待到酒味挥发后倒入土豆和胡萝卜,翻炒 均匀后加入咖哩粉和盐,炒匀后掺入清水 至刚好淹没原料为止,煮开后转入中火不 加锅盖炖至汤变稠,加入味精,搅拌均匀,然后勾芡,撒上葱花. 3. 将煮好的米饭盛入饭碗内,把表面使劲压 平,然后倒扣在盘子上,淋上刚刚煮好的 咖哩牛肉即成.
编辑本段提示
牛肉可以用鸡肉代替,只不过鸡肉不用过一 道水,可以直接下锅. 如果是做纯粹的咖哩鸡,则需要码
不同盖浇照(13张)上盐进油锅炸一道,炒的时候掺入少量的水就可以了. 这时,配料就不适合用生的土豆和胡萝卜了. 汤变稠后,翻动原料的时候一定要慢慢地,轻 轻的,因为这时的土豆已经相当"脆弱"了,力量稍微大点,土豆就四分五裂了.
味千拉面菜单都有什么 味千拉面菜单都有哪些呢
1、面类。味千拉面26元、酸酸辣辣面29元、麻辣牛肉拉面35元、招牌鲜虾拉面37元、豚颈肉拉面31元、东南亚风炒面29元、味千麻辣拉面29元、浓厚豚骨拉面29元、笋尖叉烧拉面29元、猪软骨春笋拉面39元、番茄肥牛拉面33元、什菜拉面25元。2、石锅类牛肉寿喜锅泡饭35元、泡菜菌菇泡饭33元、烤芝士牛肉石锅...
有谁知道味千拉面套餐菜单。急需。
炸鸡拉面 20 猪软骨拉面 22 味千招牌拉面 29 什菜咖喱拉面 18 炸鸡咖喱拉面 23 牛肉咖喱汤面 25 香葱辣面 18 笋尖叉烧拉面 18 什菜拉面 18 泡菜汁冷面 18 乌冬类 什菜咖喱乌冬 18 日式炒乌冬 25 牛肉咖喱乌冬 25 饭类 鳗鱼饭 36 鳗鱼炒饭 28 烧牛肉饭 25 咖喱猪扒饭 23 猪扒盖浇饭 23 泡菜...
苏州有什么特产阿?
著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙秦淮小吃与上海城隍庙小吃、苏州...
我和朋友们准备去味千拉面,有什么推荐的菜品吗?
面类:你可以尝一尝他们的招牌味千拉面,还有酸酸辣辣面、麻辣牛肉拉面、豚颈肉拉面等,都是不错的选择。石锅类:有牛肉寿喜锅泡饭和泡菜菌菇泡饭等。炒饭:如果想尝试不同的口感,菌菇鸡柳炒饭和味千炒饭都是人气选择。定时套餐:有猪扒盖浇饭和香煎牛肉盖浇饭,适合快速填饱肚子。铁板饭:喜欢铁板料...
番禺大旧发味千拉面菜单价格
· 麻麻辣辣牛肉饭 ¥25 · 猪扒盖浇饭 ¥28 特色面 · 味千拉面 ¥18 · 味千特色冷面 ¥25 · 爽爽脆脆珍味 ¥12 · 日式烤乌冬 ¥25 · 味千炸酱面 ¥20 · 麻香沙律冷面 ¥25 · 牛肉咖喱乌冬 ¥29 · 牛肉咖喱汤面 ¥29 · 鲍鱼菇拉面 ¥29 · 辛泡菜拉面 ¥25 · 猪软骨毛笋...
味千拉面的中国味千
2007年3月30日,味千(中国)控股有限公司在港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。2008年初,味千拉面全国167家门店的骨汤原汁、面条、原料,都采取统一采购、统一生产,门店的后厨只需进行最后的简单再加工工序。 华北:49家北京34家,天津5家,河北5家,其中...
日本什么拉面最有名?
拉面成为流行的方便食品。由此
去无锡吃好吃的,请给点建议!
50、味千拉面8错的~汤很鲜浓~~(后西西,新崇安寺都有)51、风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤鸭(要后半段个,肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀;52、还有青石路的小王兴的小龙包也还可以~~53、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴.就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加点汤...
这周末要去无锡,晚上想去南长街吃饭,南长街附近哪家店比较能吃到无锡...
50.味千拉面8错的-汤很鲜浓--(后西西.新崇安寺都有) 51.风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤 鸭(要后半段个.肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀, 52.还有青石路的小王兴的小龙包也还可以-- 53.后西溪现在一家麻辣烫的店火暴.就是自选蔬菜.然后用高汤煮熟.加 点汤上桌. 54....
日本的特色小吃有哪些?
3.日式火锅除了中式火锅,日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的,非常好吃,食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。...4.鳗鱼饭就像中国的盖饭,但是日本的鳗鱼饭从江户川时代就开始流行了。鳝鱼煮熟后,蘸上糖醋汁,放在配菜白米饭上,加入鳝鱼肝汤和山椒调味。