豆腐冬瓜汤怎么做好吃,鱼头豆腐冬瓜汤的家常做法
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发布时间:2022-04-22 21:03
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热心网友
时间:2023-07-27 17:18
冬瓜豆腐汤的做法步骤
1
把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。
2
炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。
3
冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。
4
把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
5
锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6
倒进去一勺盐。
7
用水淀粉勾薄芡。
8
撒上小葱花。
9
倒进去约一勺醋。
10
淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。