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怎样快速削去菠萝皮?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:17

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热心网友 时间:2022-05-07 04:59

削菠萝皮小妙招

1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。

2、剩下的中间部分切成四瓣。

3、取其中一瓣,用小刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮部分并不切断。

4、用刀横向将菠萝皮部分削掉,菠萝小块切好了。

5、如果觉得横向切不能控制自如,那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。

削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻,这样能抵制菠萝酶的活力。

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