海星怎么烹饪

发布网友发布时间：2022-08-16 16:04

共1个回答

热心网友时间：2023-10-08 13:00

1、海星瘦肉汤（最常用）
　　材料：海星1只、猪瘦肉2两、姜三片。
制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
　　功效：滋阴、通络、软坚。此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。（初期乳腺癌），对那些哮喘，支气管炎，扁桃腺火常发的人挺好的。
我仲是选择按包装上教的方法煲，确保无错。另外海星干货海产有腥味，加姜可祛除。海星上的小颗粒千万不可去掉，是海星籽，网上也是这样说的。我要煲的是：
　　2、海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
　　材料：干海星1只，姜5-6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克，密枣数个
　　做法：将海星浸泡，洗净（海星里有些不知什么东西，一定要清出来，很腥的）海底椰冲洗干净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。