发布网友 发布时间:2022-08-16 08:25
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热心网友 时间:2023-10-03 02:26
奶酪、烤全羊、马奶酒等等,这些美食都是必须要吃的。内蒙古很具有当地特色,每年都会吸引无数游客前去观光游览,既然是到了内蒙古旅游,我们当然应该品尝一下具有特色的当地美食。其实内蒙古的美食大多以肉制品、奶制品为主,想要吃到一些清淡的青菜可是很难的。
一、烤全羊
烤全羊绝对是最具有内蒙古特色的一道美食了,在这之前,内蒙古的烤全羊大多是真正的烤全羊,不过随着时代的发展,逐渐变成了烤羊腿。当地人会先把羊后腿加上各种调料进行腌制,然后放在火上慢慢的烘烤,在烘烤的过程当中还会添加各种各样的调料用来烘托其美味。制作完成的烤羊腿外形看起来很有食欲,颜色呈现出红褐色,金光油亮,咬一口肉质酥烂,实在让人难以忘记。
二、奶酪
我们经常可以在超市里看到各种各样的奶酪,其实那些奶酪都属于再制奶酪,想要吃到真正的奶酪还得到内蒙古。内蒙古毕竟是奶制品的大省,奶酪的味道也是非常香醇,主要分为生奶酪和熟奶酪两种。舒耐涝属于一种小吃美食,口感酸甜,能够储存很长时间。而生奶酪则是用来充饥解渴的食物。不过很多外地人刚开始吃奶酪都会感觉味道奇怪,有些吃不惯。
三、马奶酒
马奶酒是当地人非常喜欢的一种饮品、饮料,距今已经有几千年的历史了。马奶酒虽然被称为酒,但它并不是用食物酿造而成,而是利用马奶发酵制作而成的,有活血,健胃,祛寒等功效。
四、哈达饼
这种饼是当地非常著名的传统小吃,主要是以水油面和油酥面制作成外皮,中间还会加上豆沙干果。入口即化,外皮非常的酥脆香甜。
热心网友 时间:2023-10-03 02:26
我觉得有奶酪,奶豆腐,烤全羊,羊尾油,涮羊肉,内蒙的羊肉是比较多的,味道是比较好的。热心网友 时间:2023-10-03 02:27
必须要吃的美食就是烤全羊,冻干牛肉,手撕牛肉,奶豆腐,奶茶,油酥茶,马奶酒。热心网友 时间:2023-10-03 02:28
我觉得内蒙古的馕,羊肉猪肉以及五花肉还有肉粽,这些是比较好吃的,我是非常喜欢吃馕的。