为什么热牛奶加水果榨成的汁后结成了一块块的

发布网友发布时间：2022-08-16 07:37

共5个回答

热心网友时间：2023-10-02 11:26

这是化学的聚沉现象。因为热牛奶是胶体，遇到离子就会沉积。

热心网友时间：2023-10-02 11:27

因为牛奶与水果营养成分不相容，不可以放在一起喝，这是基本常识。

热心网友时间：2023-10-02 11:27

果汁里含有维生素C的缘故，和牛奶起反应

热心网友时间：2023-10-02 11:28

牛奶是不能加热到沸腾滴~~亲~~
蛋白质特别容易变质喔~~
最好水果榨了之后直接兑常温牛奶就好啦~~
其实水果粒加牛奶变成果肉牛奶也挺好吃的呢~~
O(∩_∩)O~

热心网友时间：2023-10-02 11:28

牛奶的蛋白质变性失活才会这样的化学现象

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com