电饭锅里蛋糕这么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:46

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热心网友时间：2023-10-07 02:45

现在的智能电饭煲是可以的，打戚风蛋糕比较好些，材料也比较好弄，将蛋清和蛋黄分开，在蛋清里放入适量的糖和少许的盐和塔塔粉( 　可以用白醋代替）用大蛋器打成和奶油一样大概要15分钟中间不能停且须向同一个方向。另一个盆内放入牛奶、油、面粉、蛋黄拌匀，最后将蛋黄蛋白部分拌匀，放入电饭煲里，最多只能放7分满。

热心网友时间：2023-10-07 02:46

通俗讲的电饭锅，是机械控温的，不能做蛋糕。要用带蛋糕功能的智能电饭煲，比如苏泊尔的球釜40FZ16Q，40HZ6，40HZ5Q等

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