茶树菇虫草花三黄鸡汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 23:22

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热心网友时间：2023-07-18 22:51

1.鸡肉剁块,用料酒腌渍
2.茶树菇用温水泡发
3.炒糖色:锅里热油,油稍微热后,把冰糖放入锅里翻炒至糖化开,并呈黄褐色
4.再把腌渍好的鸡块放入糖色里一起翻炒至鸡块均匀上色,加入葱,姜煸炒一会
5.再把盐,味精等调料与水均匀混合后倒入锅中炖一会,以没过鸡块为宜

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