土豆丝饼的作法
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发布时间：2022-04-22 23:21
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-20 05:13
1、材料：土豆、香葱末、盐、面粉、胡椒和鸡精。
2、土豆1个洗净去皮擦成丝。
3、往土豆丝里加点香葱末。
4、再加小半勺面粉。
5、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。
6、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。
7、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。
热心网友
时间：2023-09-17 04:33
2、往土豆丝里加点香葱末。
3、再加小半勺面粉--面粉一点就够了。
4、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好(刚洗净擦好的土豆会有点水分，面粉如果没加多，是不需要加水的）。
5、锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。
6、一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。
营养功效
1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
3、降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。"每周吃5个马铃薯，患中风的危险性减少四成。"土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。
4、补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
热心网友
时间：2023-09-17 04:33
2、在其中加入一定量的盐，适量的面粉，并2个鸡蛋后，用筷子将其搅成糊状
3、平底锅将其预热后，用刷子在其上刷上一层油。
4、用勺子将丝糊一勺子的大小一勺一勺的舀进去后，将土豆丝散开的边边修理整齐后即可。
5、当看到土豆小饼的边缘成金*时，将其一个一个翻个面，当两面都变成金*后，确定土豆小饼熟透后，即可盛出备食。
热心网友
时间：2023-09-17 04:34
土豆丝饼怎么做？把土豆切丝，倒入水中清洗干净淀粉，倒入锅中摊至 加入盐胡椒粉生抽老抽，煎致金黄。
热心网友
时间：2023-09-17 04:34
土豆胡萝卜去丝锅中刷油放入 煎至两面焦黄即可食用
热心网友
时间：2023-09-17 04:35
土豆丝饼在家这么煎特别香
