阴历2月2日是龙抬头的日子为什么要吃炒凉粉呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:20

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热心网友时间：2022-04-28 10:33

阴历2月2日是龙抬头，春天也慢慢来到了人间，雨水也会多起来。此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。民谚“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。

百姓们通过各种纪念活动，寄托了祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。有的家乡还有“二月二吃凉粉”等其他习俗。在民间还流传着这样一首打油诗：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛；正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”朝廷老子率满朝大臣都参加春耕生产，足见春耕不误农时之重要。

热心网友时间：2022-04-28 11:51

二月二吃炒凉粉的传统由来已久，民间有一传说可以参考：

传说武则天篡夺唐室江山，玉帝大发雷霆，命太白金星传谕四海龙王，三年内不得降雨，这可苦了百姓。司管天河的玉龙不忍，喝天河水喷洒人间拯救万民。

玉帝大怒，将玉龙打下了凡界，压在山下，并立石碑，上书："玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。"

3. 百姓为救玉龙，想尽了办法。这年的农历二月二，人们发现金黄的黄豆很像金豆。将豆一炒，不就是金豆开花吗。于是，一传十，十传百，各家各户都开始炒黄豆，有的供到院里，有的端到玉龙身边。

4. *玉龙的大山是太白金星的拂尘。这天，太白金星发现天下金黄一片，以为金豆开花了，便收了拂尘，玉龙这才腾空而起，回到了天上。

5. 后来，黄豆的传说渐渐演变成了炒凉粉一直流传下来。二月二的炒凉粉就是由此传说而来。

热心网友时间：2022-04-28 13:25

二月二，二月二俗称龙抬头日，意味着“惊蛰”已到，大地复苏，春雷始．动，雨水渐多的丰年之兆。是日，家家吃凉粉，并用青灰围撒粮囤。部分村庄还有撤青灰防五毒之说。农历二月二吃炒豆吃凉粉风俗的形成，据说和一*间传说有关。相传武则天夺唐室江山以后，改国号为周，自称周武皇帝。天上玉帝知道后大发雷霆，命太白金星传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨。这一下可苦了天下百姓，人们怨声载道，不禁失声痛哭。司管天河的玉龙不忍百姓遭难，喝足天河水，喷洒人间，拯救万民。玉帝得知此事，将玉龙打下了凡界，压在山下，并立石碑一通，上写："玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。"百姓为救玉龙，想尽了办法。这年的农历二月二，人们发现玉米和黄豆都是金黄闪亮，很像金豆。如将豆一炒，不就是金豆开花了吗？于是，一传十，十传百，各家各户都炒了许多玉米和黄豆，有的供到院里，有的端到玉龙身边。*玉龙的大山是太白金星的拂尘，这天，太白金星发现天下金黄一片，以为金豆开花了，便收了拂尘。玉龙这才腾空而起，回到了天上。此时，正是春雨贵似油的季节，玉龙不顾玉帝禁令，又"哗哗"下起雨来。此后，民间便形成了习惯，每到农历二月初二，人们都有要炒玉米和吃凉粉