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板栗炖鸡火锅的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:26

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热心网友 时间:2023-10-08 19:16

板栗烧鸡块的做法

家常菜食谱分享

用料:鸡腿,板栗,葱,姜,蒜,料酒,蚝油,盐,白糖,生抽,白胡椒粉,

板栗烧鸡块的做法

鸡腿清洗干净,切块

板栗备用

提前将香菇泡水,如果没有,不放香菇也可以

小葱切段

锅中加水,放入生姜、料酒,将鸡块放入焯水去除杂质

炒锅放油,将葱姜蒜放入炒香

将焯过水的鸡肉放翻炒,再加入料酒、白胡椒粉、白糖翻炒

加入热水,将香菇和泡香菇的水一同倒入,盖上锅盖,中小火焖5分钟左右

将板栗倒入,加入生抽、盐、蚝油翻炒,盖上锅盖,小火再焖5分钟左右

临出锅之前,加入小葱段翻炒片刻,就可以关火盛盘了

香气四溢的味道让人垂涎三尺
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