亚油酸是什么东西
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发布时间:2022-04-22 23:27
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时间:2023-10-08 19:24
亚油酸是一种脂肪酸。
亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。
亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
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时间:2023-10-08 19:24
亚油酸,一种脂肪酸 。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。
亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。
亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症
。
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时间:2023-10-08 19:25
中文别名:亚麻油酸 英文别名:9,12-linoleic acid; 9,12-Octadecadieneoic acid, (Z,Z)-; 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-; 9-cis,12-cis-Octadecadienoate; cis-9,cis-12-octadecadienoic acid; cis,cis-9,12-octadecadienoic acid; cis,cis-Delta-9,12-octadecadienoate; emersol 310; emersol 315; linoleoate; polyin no.515; telfairic acid; (Z)-9,12-octadecadienoic acid; octadeca-9,12-dienoic acid
中文名
亚油酸
英文名
linoleic acid
分子量
280.44
熔点
-5
沸点
230(2.13kPa)
教师节我欲封天360百科知道大豆磷脂亚麻酸雪鹰领主360百科乳糖花生四烯酸亚油酸的作用及功能亚油酸的作用与功效
分子结构
亚油酸
基本信息
中文名称:亚油酸
英文名称:Linolic acid
中文别名:亚麻油酸
英文别名:9,12-linoleic acid; 9,12-Octadecadieneoic acid, (Z,Z)-; 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-; 9-cis,12-cis-Octadecadienoate; cis-9,cis-12-octadecadienoic acid; cis,cis-9,12-octadecadienoic acid; cis,cis-Delta-9,12-octadecadienoate; emersol 310; emersol 315; linoleoate; polyin no.515; telfairic acid; (Z)-9,12-octadecadienoic acid; octadeca-9,12-dienoic acid
CAS号:60-33-3
分子式:C18H32O2
分子量:280.4455
物性数据
1. 性状:无色至稻草色液体。
2. 凝固点(℃):-5
3. 沸点(℃,16×133.3pa):229~230
4. 沸点(℃,0.02×133.3pa):129
5. 相对密度(20℃,4℃):0.9022
6. 折射率(n20D):1.4699
7. 溶解性:溶于乙醇、乙醚、氯仿,能与二甲基甲酰胺和油类混溶,不溶于水和甘油。
8. 熔点(ºC):-12
9.闪点(ºC):>110
存储方法
采用不锈钢或铝桶包装。贮存时应加入一定的抗氧化剂VE(或叔丁基对羟基茴香醚)。贮存于阴凉通风处,避免日光直接照射,远离热源和氧化剂。按一般化学品贮运。贮存温度2~8ºC
合成方法
1.亚油酸以甘油酯的形式与其他脂肪酸一起存在于动物脂肪中。动物脂肪中的含量一般较低,如牛油1.8%,猪油为6%;若干种植物油中含量较高,如花生油为26%,菜油为15.8%,而大豆所含脂肪酸则以亚油酸为主。大豆油脂肪酸一般组成如下:油酸15-33%亚油酸 53-56%亚麻酸 5-9%棕榈酸7-11%硬脂酸 2-6%C20以上酸 0.3-3%大豆油在精炼过程中约有5-10%的油脚和皂脚成生。豆油皂脚中有一半是有用的脂肪酸,而皂脚中脂肪酸又与大豆油所含脂肪酸组成基本上是一致的。因此利用大豆油皂脚提取亚油酸是大豆油综合利用的重要途径。
2.以玉米油为原料的提取法
3. 用硒在200ºC或氮的氧化物处理时,转变为反亚油酸,氢化时先变为油酸和十八烯-12-酸,再变为硬脂酸。
4. 烟草:OR,44;FC,9, 13, 18, 19, 38, 41, 44, 50;OR,26;BU,9;BU,OR,18;BU,10;BU,OR,19。
主要用途
1.主要用作生产油漆和油墨的原料,也可用于生产聚酰胺、聚酯和聚脲等产品。由于具有降低人体血液中胆固醇和血脂的作用,可作为治疗动脉粥样硬化药物(如益寿宁、脉通等)的原料。2.精制亚油酸经甲醇酯化、加氢制成不饱和脂肪醇。作为各种表面活性原料,供洗涤剂、香波、化妆品用。亚油酸钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂。亚油酸还是医药品的原料。
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时间:2023-10-08 19:25
油脂是油和脂的总称。一般在常温下呈液体的称为油,呈固体的称脂。油脂的来源可以是动物或者植物,其中动物油脂一般在常温下为固态,起酥性好,较常用。油脂按脂肪酸组成分天然油脂可分为十大类。下面为你介绍下其中的亚油酸类。
亚油酸类这类油脂是数量最多的一类。也是各类油脂中组分与性质相差最大的一类。它们均来自植物,主要由不饱和酸(油酸和亚油酸)组成。
亚油酸是什么东西
亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。
亚油酸是什么东西
亚油酸是一种脂肪酸。亚油酸,化学式为C18H32O2,学名为顺,顺-9,12-十八碳二烯酸,也被称为linoleic acid。它是一种不饱和脂肪酸,含有18个碳原子和2个双键,以甘油酯的形式广泛存在于动植物油脂中。亚油酸是许多植物油如红花籽油、核桃油、棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的主要成分,占其总脂肪...
亚油酸的功效与作用,亚油酸的功效与作用禁忌
亚油酸是什么东西亚油酸是一种脂肪酸。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。亚油酸人体不能合成,或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸,叫做必需脂肪酸。亚油酸是公认的一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇,预...
亚油酸是什么东西
亚油酸是一种脂肪酸,这种东西和其他的脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种,这种成分是任何动物营养中所必须的脂肪酸。亚油酸的钠盐和钾盐是肥皂的成分之一,可以作为乳化剂等表面活性剂,在医药上可以用于治疗血脂过高和动脉有硬化等症状。亚油酸人体不能合成,...
亚油酸的作用及功能
亚油酸是一种脂肪酸,这种东西和其他的脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种,这种成分是任何动物营养中所必须的脂肪酸。亚油酸的钠盐和钾盐是肥皂的成分之一,可以作为乳化剂等表面活性剂,在医药上可以用于治疗血脂过高和动脉有硬化等症状。亚油酸的作用及功能 1...
亚麻酸和亚油酸的区别是什么,哪个更好一些?
1. 亚麻酸是来自于植物油,而亚油酸来自亚麻子的有机化合物。2. 亚麻酸是ω-3脂肪酸,而亚油酸是ω-6脂肪酸。3. 亚麻酸具有抗炎症、抗血栓、抗血凝、抗心率失常、抗癌等作用,而亚油酸在人体不能合成或合成的量远不能满足需要,是公认的唯一的必需脂肪酸。4. 亚油酸可以在人体内被转化成γ-...
深海亚油酸是什么东西?
深海亚油酸是一种脂肪酸。亚油酸是一种人体不能合成的必需脂肪酸,或者人体产生的亚油酸远远少于人体的需要。亚油酸被认为是一种必需脂肪酸。亚油酸可以降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究发现,胆固醇必须与亚油酸结合,才能在体内进行正常的功能和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸...
海亚烯酸是什么东西?
深海亚油酸是一种脂肪酸。亚油酸是一种脂肪酸,分子式为C18H32O2,学名为顺,顺-9,12-十八碳二烯酸。亚油酸以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。结构式:亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不饱和脂肪酸的一种...
亚海酸油营养素是什么东西?
您好,根据您提出的问题,您的朋友现在正在补充亚油酸。它是人体所需的脂肪酸之一。从临床上来说,亚油酸可以降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化,还可以预防高血脂症或心脑血管疾病的发生。推荐同时在饮食上最好以清淡为主,不要吃辛辣刺激油腻的食物,更不要吃动物内脏。
什么是亚油酸
首先它的第一个作用也是最重要的作用就是保护心脑血管。我们知道伴随着年龄的衰老,人们的血管越来越脆弱,亚油酸可以保护我们的血管,降低我们的血压和血脂,加快我们的新陈代谢,预防我们多种老年多发的疾病,甚至被冠以可以延缓衰老的奇效。再者就是预防动脉硬化。它可以促使我们体内脂肪的代谢和分解,...