榨菜肉丝汤要用什么材料才可以做到色香味俱全?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:26

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热心网友时间：2023-10-08 19:22

就用榨菜和肉丝、和葱花就可以了，再加东西就杂了，突出不了榨菜做汤的鲜味。

方法：

榨菜、瘦肉切成细丝，肉丝用盐、酱油、淀粉拌匀待用

锅内放水烧开，将肉丝放水中，用筷子轻轻拨开，烧开后，再将榨菜丝投入，再撒上葱花和麻油、味精就可以了。汤色清纯，特有的榨菜香味。

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