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鸡柳腌料需要什么调料?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:44

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热心网友 时间:2022-06-19 10:51

主料:鸡胸肉500g、鸡蛋1个。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、面包糠适量。

炸鸡柳的做法

1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。

2、切成粗条备用。

3、加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。

4、蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠。

5、取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液。

6、放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠。

7、倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。

8、成品。

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