大米发霉了有霉味,怎么去除霉味

发布网友发布时间：2022-04-22 23:42

共5个回答

热心网友时间：2022-07-01 11:07

大米发霉应当丢弃，无法食用。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，对人体是有害的。

大米最好放在干净、严实的缸、坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉通风处。

扩展资料：

大米防生虫、发霉小窍门

1、在几块干净的小纱布块包上少许的花椒，扎好后放置米中，可起到防虫的效果。若是用米袋来装米的话，可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再盛米，也有防虫的效果。

2、在大米中放少许海带可以防止大米霉变。每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

3、在酒瓶中装上50克左右的白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米缸盖好或米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，而酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用。

4、将大蒜瓣分散的放在米中可起到很好的防虫杀菌效果，每隔半个月换一次即可。

参考资料来源：

人民网-生活小窍门：怎么防大米发霉

人民网-食物发霉还能吃吗吃了发霉的食物怎么办

热心网友时间：2022-07-01 12:25

如果大米有霉味，那千万不可直接食用。会含有黄曲霉素，必须先把黄曲霉素处理掉，否则可能致癌。
可晒晒阳光，煮的时候多洗几次，或者放入花椒或者蒜瓣，花椒买好点的味大的，大蒜要适时更换。
如果不是太多的话最好扔掉吧。或者想和什么办法利用,喂动物什么的。

热心网友时间：2022-07-01 13:59

如果大米有霉味，那千万不可直接食用。会含有黄曲霉素，必须先把黄曲霉素处理掉，否则可能致癌，必须先把黄曲霉素处理掉，否则可能致癌。大米发霉了就不要吃了，会破坏人生体里的酶，阻碍人消化。如果大米有霉味，那千万不可直接食用

热心网友时间：2022-07-01 15:51

大米发霉了就不要吃了，会破坏人生体里的酶，阻碍人消化。如果要除的话要用水洗，在放在太阳底下

热心网友时间：2022-07-01 17:59

大米有霉味，千万不可食用。含有黄曲霉素，必须先把黄曲霉素处理掉，否则可能致癌。为了一点大米，不值得~

发霉大米怎么去除味道发霉大米去异味的方法

1、将发霉大米放在太阳下暴晒,注意通风，这样我们可以通过阳光中的紫外线杀灭霉菌，起到去除霉味的效果；2、可以将晒过的大米和活性炭放在一起，我们将活性炭用细纱布包裹放入米袋中间，这样，活性炭可以起到杀菌的作用，就可以去除霉味了；3、花椒保存，袋子内放置20-30粒花椒，再加入适当的水(水量要...

米有霉味怎么去除

如果米出现了霉味，可能是因为潮湿导致的。一个简单的方法是将米暴露在阳光下的干燥环境中进行晾晒。这样可以去除湿气并减轻霉味。但需要注意，晾晒时应选择无直射阳光的时段，避免直接暴晒导致米的品质受损。2. 清洗法另一种方法是清洗大米。将发霉的大米放入清水中，用手轻轻搓洗，然后用滤网捞出，...

大米发霉了怎么能去除霉味

大米发霉了怎么能去除霉味 1.将发霉的大米摊开，这能使大米不长时间的在一个潮湿的地方窝着，如果大米发霉了还是长期窝在一起，会使得霉变的情况得不到改善，反而会继续性恶化，最终导致所有的大米都发霉。2.发霉的大米可以摊开来放在干燥通风的空地处，经过特别好的处理后，可以继续食用。如果没有合...

大米轻微发霉处理妙招

1. 通风处晾晒：将发霉的大米放在通风良好的地方，让阳光照射，以帮助去除霉味。2. 活性炭吸附：将活性炭与大米一同放置，活性炭的吸附作用能够帮助去除霉菌和异味。3. 煮饭时多淘洗：在煮饭前，用清水多次淘洗大米，可以洗去表面的霉菌。煮饭时加入少量盐、花椒和大蒜，这些食材具有抑菌和去味的效果。...

大米发霉味道如何处理大米发霉味道怎么处理

大米发霉味道怎么处理 1、把发霉的大米放放到通风的地方，让太阳对它进行暴晒；2、把活性炭和晒过的大米放在一块；3、在煮饭的时候要多用清水淘几遍，在煮饭的时候可以加上少量的盐，或者放几粒花椒、几瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。

1、如果大米发霉的程度只是轻微的话，那么先将大米拿到太阳底下曝晒，因为紫外线可以杀死一些细菌，紧着着把在阳光下晒过的大米与活性炭放在一起，活性炭可以吸附大米上的没晒干的水分和一些其他杂质。2、活性炭要用纱布包起来放在米的中间，最后一步就是在淘米的时候多淘几遍就可以了。3、如果大米发霉...

米发霉了洗干净能吃吗

视情况而定。如果大米只是有点发霉，可以把大米洗干净晒干，在做米饭的时候加入食醋，这样可以去霉味。发霉的大米也可以喂养家禽等，如果是出现较为严重的霉变现象，则不可以继续食用了，以免影响身体健康。

怎样去除米的霉味?

1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉。

大米有霉味怎么办?

1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。问题二：如何去除大米中的轻微发霉？要煮完米后一点霉味也吃不出来？发霉变质的食物最好是不要再吃了！如果想去除...

大米发霉了有霉味,怎么去除霉味

洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子，陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好，...

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