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3岁宝宝虾做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:44

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热心网友 时间:2022-07-03 07:10

适合宝宝吃的虾有很多种,但是必须是一岁以后的宝宝才可以食用,因为虾是属于寒性的食物,宝宝的肠胃又比较弱,宝宝食用很容易会引起腹泻的症状,所以建议妈妈们应该要避免给宝宝吃虾。宝宝在一岁之后,是可以吃虾粥或者虾泥的,但是不宜吃太多,制作虾粥的做法,大家可以跟着文章的步骤去做。

宝宝吃虾的做法之虾仁豆腐豌豆泥粥

推荐人群:9个月以上宝宝

主材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。
做法:
1、大米提前用清水浸泡1小时,锅内放适量水烧开,将大米洗净下锅;
2、另起锅将将豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、虾仁用开水焯熟,剁碎,方便宝宝食用、下咽;
4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
5、大米粥煮至半熟时,将虾仁和豆腐倒入粥中,大火煮开然后转小火熬20分钟;
6、再把豌豆泥加入,搅匀再煮10分钟即可。
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。
功效:虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;豆腐含有人体所需的八种氨基酸,很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,丰富口感,还具有搭配调色的作用。
宝宝吃虾的做法之虾泥香菇粥
推荐人群:10个月以上宝宝
主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
做法:
1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。
2、洗干净之后,剁成虾蓉。
3、将香菇放入清水中泡软。
4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。
5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。
6、用小火将食材煮到软烂的状态。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。
宝宝吃虾的做法之虾泥薯球
推荐人群:3岁以上宝宝
主材料:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
做法:
1、土豆去皮切四块煮熟,放入保鲜袋中压成泥备用。
2、青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。
3、把土豆压成泥。将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均。
4、用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可,散青葱点缀。
注意:胡椒粉放一点即可,多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。虾泥不用剁很散。
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