红椒拌菜心怎么做?
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发布时间:2022-09-01 20:52
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时间:2024-11-01 21:58
主料: 油菜心 250克
辅料: 葵花子(炒) 50克 辣椒(红、尖、干) 50克
调料: 香油 10克 葱油 10克 盐 3克 鸡精 2克 白砂糖 2克 各适量
红椒拌菜心的做法:
1. 将油菜心洗净,下入开水锅内,加油、精盐氽热,捞出过凉控水,切碎粒;
2. 红椒粒下入开水锅内氽熟,捞出过凉控水;
3. 将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。
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