尖椒炒蟹的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-09-01 18:32

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懂视网时间：2022-10-20 18:19

1、材料：大闸蟹 4只、尖椒150克、橄榄油5毫升、盐3克、生抽3毫升、生姜10克、香葱20克、蟹醋10毫升、紫苏调料包1包、老姜黑糖茶1包。

2、大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净；

3、清水煮沸，烫一下大闸蟹；

4、青尖椒洗净，切好；

5、热锅倒油，爆炒青椒五成熟；

6、把切好的大闸蟹加入、生姜、紫苏放入翻炒，然后再放蟹醋、生抽；

7、放盐、香葱，炒均即可。

热心网友时间：2024-12-02 04:01

用料
大闸蟹 4只
尖椒 150克
橄榄油 5ml
生姜 10克
生抽 3ml
蟹醋 10ml
盐 3克
香葱 20克
紫苏调料包 1包
老姜黑糖茶 1包
尖椒炒蟹的做法
大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净；

清水煮沸，烫一下大闸蟹；

大闸蟹切块；PS：敢生切大闸蟹的可以不烫，直接切。

青尖椒洗净，切好；

热锅倒油，爆炒青椒五成熟；

把切好的大闸蟹加入、生姜、紫苏放入翻炒，然后再放蟹醋、生抽；

放盐、香葱，炒均即可

小贴士
1.蟹用牙刷刷洗容易干净；
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的，也可以自己另外购买
3.蟹性凉，吃完可以喝一杯姜茶。
4.吃大闸蟹不能与柿子通吃；
5.大闸蟹生的不好切，可以用沸水烫一下。

热心网友时间：2024-12-02 04:04

咖喱蟹主料：螃蟹辅料：菠萝、粉丝调料：葱、姜、蒜、红辣椒、咖喱粉、椰茸浆、牛奶... 2、砂锅中倒食用油和适量黄油，油热后下葱、蒜、姜、红椒粒、菠萝粒炒香，加入咖喱粉，翻炒后倒入蟹块