的做法,扁豆烧茄子怎么做好吃,扁豆烧茄子的家常做法

发布网友发布时间：2022-08-29 10:24

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热心网友时间：2023-04-28 10:41

洋扁豆烧茄子的做法步骤
1
茄子用清水浸泡30分钟，洗净，洋扁豆剥去壳，虾米漂净。
2
锅里油热，放下洋扁豆煸炒，加适量清水大火煮开，中小火滚8分钟。
3
放入虾米，加料酒，姜片。
4
边转动茄子边用刀把茄子削到锅里，直至削完。
5
开大火煮5分钟。
6
放盐，鸡精，葱花即可。

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