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鹿茸三珍的介绍

发布网友 发布时间:2022-08-29 10:57

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热心网友 时间:2024-11-29 13:33

鹿茸三珍是北京市传统的汉族名菜,属于京菜系。用料均为上品,营养丰富,味道极美。鹿茸系雄性梅花鹿或马鹿等尚未骨化的幼角,含蛋白质、钙、磷及其它微量元素等成分,是名贵的中药材,具有补精填髓、温助肾阳、强筋健骨的功效。用鹿茸片,加鱼翅、海参、干贝等 3种海味珍品制作的“鹿茸三珍”,是北京官廷风味,冬令滋补佳肴。原汤原味,鲜香浓郁,味道极美,且富有滋补作用,治未老先衰、阳瘘早泄。妇女宫冷不孕有效。

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