土豆丝的6种美味做法
发布网友
发布时间：2022-08-28 05:36
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-14 22:37
1、准备好食材，把土豆切丝用清水冲洗干净放入盆中。
2、把大葱切成葱花备用。
3、锅烧热加入油，油热后放入八角，葱花翻炒均匀。
4、接着放入土豆丝转中火不断翻炒均匀，放入适量的酱油，耗油，陈醋使土豆丝入味上色。
5、接着翻炒一会后加少许温水转大火继续翻炒，加入盐，根据口味需求适量添加。
6、最后关火起锅装盘即可，一道美味营养的醋溜土豆丝就做好。
懂视网
时间：2022-10-20 04:19
1、材料：土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。
2、将土豆去皮洗净切细丝，氽烫后捞出沥干；葱洗净切末。
3、热油锅炒香花椒、葱末，放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味，翻炒均匀后即可。
懂视网
时间：2023-01-13 03:25
1、准备用料。土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。
2、土豆削皮切丝。
3、切好的土豆丝泡清水中。
4、大蒜生姜切片，青红椒切丝。
5、土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。
6、锅里倒适量的菜籽油。
7、油熟放入姜蒜爆香，倒入土豆丝，翻炒一分钟。
8、放入青红椒丝翻炒一分钟。
9、放少许盐，翻炒半分钟即可。
热心网友
时间：2023-02-06 01:24
土豆能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。你想了解好吃美味的土豆丝要怎么做吗?接下来我给你推荐土豆丝的6种美味做法。
土豆丝的美味做法一
材料
土豆，尖顶椒，蒜，酱油，醋，盐
做法
1、将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡。
2、将尖顶椒切成细丝备用。
3、将土豆丝捞出来控干水分。
4、锅内油烧热，放入蒜，加入尖椒来回翻炒。
5、放入控好的土豆丝，加入酱油、醋、盐大火快炒，炒一两分钟后即可出锅。
土豆丝的美味做法二
材料
番茄，土豆，盐，鸡精，糖，葱花
做法
1.番茄和土豆洗净，分别切块和丝。
2.锅热稍多油，同时下番茄和土豆丝，炒至番茄化成糊状。
3.加盐、鸡精、糖调味，撒葱花出锅。
土豆丝的美味做法三
材料
土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐
做法
1、土豆洗净去皮，打成丝;土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分，用适量盐搅拌土豆丝。
2、土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。
3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。
4、锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四周均匀附着一层薄油。
5、油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底，转小火，并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。
6、底部上色后翻面，继续用勺底部摊平压薄另一面，并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油，让油从上往下渗透。
7、待双面烙制成金*，出锅切片装盘。
土豆丝的美味做法四
材料
土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油
做法
1、土豆切丝，泡凉水里15分钟以上;
2、干辣椒切段，蒜切末;
3、土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中;
4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒;
5、烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~
土豆丝的美味做法五
材料
主料：土豆300克
辅料：鸡蛋1个，面粉50克，细香葱1棵，蒜半头
调料：食盐适量，五香粉2克
做法
1、将土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细细的丝。
2、将鸡蛋打入土豆丝中，再放入葱花。
3、放入五香粉和盐拌匀。
4、然后放入面粉拌匀。
5、将平底锅烧热放入少许油匀开，用小勺子舀一勺和好的土豆丝面糊放入平底锅。
6、将面糊用勺子的底部摊开成一个圆饼，一次可以多做几个。
7、开小火将一面烙上上色，然后翻过来将另一面烙上色即可出锅。
8、将大蒜去皮捣成蒜泥放少许盐和一小勺凉开水拌匀。
9、再放入酱油、醋、香油或者辣椒油拌匀成蘸汁。
土豆丝的美味做法六
材料
土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油
做法
1、土豆切丝，泡凉水里15分钟以上;
2、干辣椒切段，蒜切末;
3、土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中;
4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒;
5、烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香)，拌匀即可~
