地沟油究竟是不是致癌物质?它对人体有哪些危害?

发布网友发布时间：2022-08-30 11:09

共5个回答

热心网友时间：2024-11-02 13:24

地沟油绝对算得上是致癌物质，对于人体的伤害是非常大的，因为地沟油在制作的时候就注定了地沟油是非常不卫生的，其中还有大量的有害细菌会进入到人体肠胃当中引发腹泻和一系列其他的肠胃疾病，而且地沟油当中所含的化学成分也是严重超标，可能会引发强烈的腹痛和消化疾病。地沟油是是酒店以及餐馆收来的剩菜剩饭和一些油类进行加工提炼而成，再流到市场当中出现的成品油，其中含有一些致癌物质。

大家日常生活当中吃到的地沟油是非常干净的，但是如果吃到的油是有大量的沉积物，而且看起来非常浑浊，像这种油基本上都算得上是地沟油，所以如果大家外出吃饭的时候，如果发现厨师用的油是黑乎乎的，就可能是地沟油。正常的油在炒菜的时候是会散发着独特的气息，而地沟油在制作出来的食物是会带着一些酸味，可能还会有一些异常的臭味。

地沟油都是用的一些废弃的油脂来进行制作的，但是大家就会发现，大多数小的餐馆都会使用地沟油，这是因为使用地沟油的话是非常便宜，而且还能够减少很多的成本。而且说制作地沟油的人有非常高的利润空间，所以也有很多人会加入到这个产业当中来进行制作地沟油，再加上地沟油，现在是没有一个准确的检测目标来检测出是否为地沟油，所以地沟油即使在有法律的情况下也无法完全禁止。

最后现在不仅中国还有一些其他国家也有非常多的地沟油，而对于地沟油的问题也都采取了相应的措施，但是也需要投入大量的社会成本以及经济成本，有些时候甚至无法达到相应的效果，所以能够避免地沟油的就是消费者提高警惕心理，减少去一些小餐馆来吃饭。

热心网友时间：2024-11-02 13:25

确实是致癌的物质，这种东西非常的不干净，卫生容易破坏人的肠道，会导致消化不良。

热心网友时间：2024-11-02 13:25

当然了。会出现消化不良的情况，然后也会导致腹泻，会导致头晕恶心，然后也会引发胃癌和肠癌。

热心网友时间：2024-11-02 13:26

地沟油是致癌的物质；地沟油对人体的危害是非常严重的，很有可能会引起我们的消化不良，还有可能引起胃肠道的疾病，例如腹泻或者是呕吐，还会引起铅中毒，还可能会引发心脏病，或者是癌症。

热心网友时间：2024-11-02 13:26

我认为是的，很有可能会导致我们患上高血脂，高血压，糖尿病或者是肝癌，肺癌。