炒饭,怎么做

发布网友发布时间：2022-08-30 05:09

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热心网友时间：2024-07-18 13:25

简单炒饭的做法1
　　原料：洋葱半个，剩米饭一碗，青豆50g，胡萝卜50g，玉米50g，虾仁100g，葱花适量，油盐适量，生抽适量。
　　1. 胡萝卜、洋葱切碎，虾仁焯炒熟备用。平底锅中加入适量食用油烧热，倒入胡萝卜、洋葱、青豆、玉米和适量食盐炒熟。
　　2. 蔬菜炒熟后倒入米饭、放入少许生抽和葱花，用锅铲把米饭铲散，翻炒一会儿。
　　3. 倒入炒好的虾仁，继续翻炒均匀即可出锅。
　　简单炒饭的做法2
　　黄金炒饭
　　原料：剩米饭一碗，鸡蛋3个，煮熟的鸡肉50g，葱花适量，番茄酱一汤勺，油盐适量。
　　1. 鸡肉煮熟，撕成丝备用。平底锅中倒入适量食用油烧热，打入三个鸡蛋，鸡蛋熟后插碎，放入适量食盐、一汤勺番茄酱(豆瓣酱、辣椒酱也可以)，翻炒均匀。
　　2. 加入剩米饭和适量食盐，并将米饭铲散，拌匀，米饭炒热后加入撕碎的鸡丝，继续翻炒。
　　3. 米饭炒好后撒上适量葱花就可以出锅啦。
　　简单炒饭的做法3
　　鸡蛋培根炒饭
　　原料：剩米饭一碗，鸡蛋1个，培根1块，洋葱半个，葱花适量，生抽适量，油盐适量。
　　1. 鸡蛋和培根炒熟备用。
　　2. 锅中倒入适量食用油烧热，切碎的洋葱放入锅中炒至半透明。
　　2. 加入剩米饭，放入少许食盐、适量生抽，继续翻炒。
　　3. 米饭炒热后，加入超好的培根、鸡蛋和葱花翻炒均匀后装盘。