默鱼怎么煮表皮才完好?

发布网友发布时间：2022-08-30 04:17

共2个回答

热心网友时间：2023-05-24 07:19

墨鱼就是在放完水之后把墨鱼放进去，但是水要是凉的。这样放进去的墨鱼煮的时候皮就不会破，然后再放一些其他的调味品。煮的时候小火或者大火都可以。

热心网友时间：2023-05-24 07:20

墨鱼要冷水下锅煮的话，表皮才能完好，最好就放点醋进去，这样煮出来的肉质鲜美，可口，润滑。

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