夹子是前排吗

发布网友发布时间：2022-08-31 00:39

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热心网友时间：2024-11-25 14:56

是。
夹子肉是猪前腿上方猪脖子后面的肉。
猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。前排肉：又叫上脑肉，是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩。

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