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酶促反应速率和反应速率和酶活性三者有什么区别
发布网友
发布时间:2022-08-31 00:22
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热心网友
时间:2024-08-26 00:12
酶促反应速率是用酶做催化剂分解底物的快慢程度,反应速率是不一定用酶做催化剂的,比如分解过氧化氢的那个实验用氯化铁溶液做对照实验,而酶活性是在一定条件(温度、Ph)下酶分解底物的能力高低,可以用酶促反应速率的大小来判断酶活性的大小.
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