发布网友 发布时间:2022-08-28 19:48
共1个回答
好二三四 时间:2022-09-07 23:53
主料:大蒜500克、醋500克、糖150克。
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮。
2、切掉头,剪刀剪去尾巴。
3、全部清理干净,用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水。
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜。
6、倒入醋,醋把蒜要淹没过。
7、最后加糖密封30天后即可食用。
四川泡大蒜是四川一带的地方风味名菜,属于川菜系。泡菜,丰富多彩,凡是新鲜蔬菜都能成泡菜,泡大蒜成为川人餐桌上的一道开胃菜肴。
热心网友 时间:2023-05-24 08:38
主料:大蒜500克、醋500克、糖150克。新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮。切掉头,剪刀剪去尾巴。全部清理干净,用冷开水加盐到蒜里侵泡1天其中换一次水。然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。玻璃罐要无水无油放入大蒜。倒入醋,醋把蒜要淹没过。最后加糖密封30天后即可食用。
主料:大蒜500克、醋500克、糖150克。
1、新鲜大蒜备好、撕掉外面蒜皮。
2、切掉头,剪刀剪去尾巴。
3、全部清理干净,用冷开水加盐到入蒜里侵泡1天其中换一次水。
4、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。
5、玻璃罐要无水无油放入大蒜。
6、倒入醋,醋把蒜要淹没过。
7、最后加糖密封30天后即可食用。