养脾胃的食谱大全
发布网友
发布时间：2022-08-29 23:56
共1个回答
好二三四
时间：2022-08-30 04:17
1、山药排骨汤：
（1）山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片。
（2）将切好的山药浸泡在水中。
（3）准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水。
（4）开大火煮开后转小火焖煮30分钟。
（5）放入山药，大火煮开。
（6）最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅
2、莴笋肉片：
（1）莴笋洗净切成片，胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，姜切片，辣椒切丁，葱切段。
（2）烧热锅倒入油，爆香姜片，放入辣椒、葱段翻炒片刻。
（3）倒入肉片大火翻炒至变白色。
（4）加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀。
（5）放入莴笋、胡萝卜翻炒，倒入水淀粉勾芡。
（6）最后添加盐调味即可出锅
3、山药玉米汤：
（1）玉米洗净切段，山药洗净切块。
（2）锅内倒入鸡汤，依次刚入玉米、山药。
（3）开大火煮至熟。
（4）加入盐调味即可起锅
4、牛奶南瓜羹：
（1）南瓜洗净去籽，切成块。
（2）准备蒸锅，将南瓜放进去蒸熟。
（3）将蒸熟的南瓜去掉外皮，把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状。
（4）把南瓜泥倒进锅里，再倒入牛奶搅匀。
（5）盖上锅盖，开小火煮沸即可
5、五谷养胃粥：
（1）绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净，浸泡15分钟。
（2）准备电压锅，把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内。
（3）按比例加入适量的清水。
（4）盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥。
（5）等到电压锅提示煮熟后即可。
（6）如果喜欢甜味，可加入适量白糖
6、黑枣山药生鱼汤：
（1）生鱼洗净切块，山药去皮洗净切块。
（2）将山药块和黑枣浸泡在水中。
（3）锅热倒入食用油，放入鱼块煎至金黄色，盛出备用。
（4）准备一只锅，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块。
（5）锅内倒入足量的热开水，开火熬煮。
（6）煮至汤变浓白色，添加盐调味，放入枸杞即可。
热心网友
时间：2023-01-22 22:34
山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片
2、将切好的山药浸泡在水中
3、准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水
4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟
5、放入山药，大火煮开
6、最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅
说到健脾胃，山药绝对是不得不提的食材，它具有滋养强壮、助消化的功效。这道山药排骨汤集合山药和排骨之长，营养最大化，可以一试哦。
二、莴笋肉片
莴笋肉片以莴笋、猪肉、胡萝卜为主料，以青辣椒为辅料做成的养胃补铁的菜品。
难易指数：★★
制作步骤：
1、莴笋洗净切成片，胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，姜切片，辣椒切丁，葱切段
2、烧热锅倒入油，爆香姜片，放入辣椒、葱段翻炒片刻
3、倒入肉片大火翻炒至变白色
4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀
5、放入莴笋、胡萝卜翻炒，倒入水淀粉勾芡
6、最后添加盐调味即可出锅
莴笋肉片这道菜荤素搭配，味道鲜香脆嫩。
三、山药玉米汤
山药玉米汤主要以山药、玉米为原料，是一道护肝养胃的汤品。
难易指数：★★
制作步骤：
1、玉米洗净切段，山药洗净切块
2、锅内倒入鸡汤，依次刚入玉米、山药
3、开大火煮至熟
4、加入盐调味即可起锅
山药玉米汤制作很简单，山药滋养肠胃，鸡汤有很多营养物质，特别鲜美，玉米则是粗粮，有助于人体消化。
四、牛奶南瓜羹
牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜为主料制作而成的香甜羹品。
难易指数：★★
制作步骤：
1、南瓜洗净去籽，切成块
2、准备蒸锅，将南瓜放进去蒸熟
3、将蒸熟的南瓜去掉外皮，把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状
4、把南瓜泥倒进锅里，再倒入牛奶搅匀
5、盖上锅盖，开小火煮沸即可
香甜可口的牛奶南瓜羹做好了，是不是很想尝一尝呢？
五、五谷养胃粥
五谷养胃粥是以黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻等五谷粥米为材料制作的养胃香浓的粥品。
难易指数：★★
制作步骤：
1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净，浸泡15分钟
2、准备电压锅，把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内
3、按比例加入适量的清水
4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥
5、等到电压锅提示煮熟后即可
6、如果喜欢甜味，可加入适量白糖
热气腾腾的五谷养胃粥就做好了，这道粥口味浓稠顺滑，对脾胃有特别好的作用。
六、黑枣山药生鱼汤
黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料，以黑枣。枸杞为辅料制作而成。
难易指数：★★★
制作步骤：
1、生鱼洗净切块，山药去皮洗净切块
2、将山药块和黑枣浸泡在水中
3、锅热倒入食用油，放入鱼块煎至金*，盛出备用
4、准备一只锅，依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块
5、锅内倒入足量的热开水，开火熬煮
6、煮至汤变浓白色，添加盐调味，放入枸杞即可
黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效，体质弱的人最适合吃啦。
