怀孕可以吃竹荪排骨汤吗
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发布时间：2022-08-29 22:14
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时间：2023-12-05 19:07
补充营养
女性在孕期需要保证营养丰富且均衡，而竹荪是大补之物，与肉一起炖着吃能够补充孕妇所需的营养物质，调理其身体，为生产做好准备。同时也能促进胎儿的生长发育，令胎儿更加健壮发育。
增进食欲
竹荪含有丰富的氨基酸，香脆爽口、香甜鲜美，有利于缓解孕妇因为妊娠反应导致的食欲不振问题，而且竹荪的消食功能可以帮助孕妇改善肠胃虚弱引起的消化不良等症状，缓解孕妇的各种不适。
慎吃人群
脾胃虚寒者
竹荪虽然很补，但是性凉，脾胃虚寒以及腹泻者不能进食寒凉的食物，否则会导致腹泻情况加重，不利于身体健康，故需要慎吃。
皮肤敏感者
一般食用菌类都是发物，所以竹荪也是发物。皮肤严重敏感的人群建议少吃竹荪，如果过量使用，会造成皮肤过敏，当然对于竹荪有过敏史的人不建议吃竹荪，以免引发过敏源。
注意事项
干竹荪烹饪时需浸泡
经过风干的竹荪有很多灰尘，在食用干制的竹荪时，应先用淡盐水泡发，并彻底清洗干净。此外，还要记得剪去菌盖头，否则会有怪味，影响口感。
存放需避光、干燥
竹荪存放，应避免日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封后请尽快食用，否则容易霉变。
