香辣蟹的家常做法步骤

发布网友 发布时间：2022-08-29 17:53

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懂视网 时间：2022-09-21 07:33

1、材料：蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。

2、将蟹约400g过油，蟹炸至金黄，捞出备好。

3、在炒锅中加适量油，将青笋或西芹等约100g，翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料。

4、将准备好的蟹倒入锅中，加入20ml水，翻炒至水干，出锅即成一份可口的香辣蟹。

懂视网 时间：2022-09-25 15:02

1、食材：蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。

2、将蟹过油，蟹炸至金黄，捞出备好。

3、在炒锅中加适量油，将青笋或西芹翻炒至八成熟后倒入香辣蟹调料。

4、将准备好的蟹倒入锅中，加入20ml水，翻炒至水干，出锅。美味的香辣蟹就做好了。

懂视网 时间：2022-09-25 19:49

1、掀开蟹盖，除去蟹心蟹肺和蟹胃。

2、将蟹一劈两开，去除蟹脐。

3、从四条腿中间再一切两开，蟹钳切断拍裂。

4、处理好的蟹加少许盐，加入料酒，腌制5分钟。

5、蟹块拖上生粉。

6、起锅烧油，将蟹炸成红色并捞出去沥油。

7、加花椒，红椒，葱姜蒜，加蒜蓉辣椒酱和蚝油炒匀。

8、放入蟹块，大火炒翻几下，加入鲜酱油和适量开水。

9、盖上盖子5分钟，加青椒圈笋片炒至断生，香辣蟹翻裹均匀即可。

懂视网 时间：2022-09-25 19:49

1、梭子蟹800克、蒜瓣3个、老姜3片、葱花5克、麻辣烫底料、油各1汤匙、干辣椒5个、生抽1汤匙、白糖、盐各1 茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

2、梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。

3、锅中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒。

4、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹转大火炒2 分钟。

5、后放生抽、海鲜酱炒匀。

6、放盐、白糖和料酒继续翻炒3 分钟左右，香辣蟹最后放葱花炒匀即可。

懂视网 时间：2022-11-08 04:41

1、蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花。

2、将蟹约400g过油，蟹炸至金黄，捞出备好2、在炒锅中加适量油，将青笋或西芹（可根据各自喜好调整）等约100g，翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料。

3、将准备好的蟹倒入锅中，加入20ml水，翻炒至水干，出锅即成一份可口的香辣蟹。

懂视网 时间：2022-11-14 15:55

1、食材：蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。

2、将蟹约400g过油，蟹炸至金黄，捞出备好。

3、在炒锅中加适量油，将青笋或西芹（可根据各自喜好调整）等约100g，翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料。

4、将准备好的蟹倒入锅中，加入20ml水，翻炒至水干，出锅即成一份可口的香辣蟹。

热心网友 时间：2023-01-23 07:31

香辣蟹的做法如下：

主料：梭子蟹3只、小葱2根、蒜瓣1头、姜10克、干辣椒10个、花椒3克。

辅料：料酒1勺、火锅底料2汤匙。

步骤：

1、准备食材，螃蟹需要先洗净蒸熟备用。

2、蒸熟的螃蟹一切为四瓣，葱切小寸段，蒜瓣轻拍，辣椒切小段，花椒、火锅底料备好。

3、起锅热油，加入所有香料以及火锅底料翻炒出红油香味。

4、加入螃蟹、料酒，将螃蟹煸炒至干燥。

5、口重的最后加少许盐炒匀即可出锅。

热心网友 时间：2023-01-23 08:49