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杂蔬小炒的做法,杂蔬小炒怎么做好吃,杂蔬小炒

发布网友 发布时间:2022-08-31 21:42

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热心网友 时间:2024-11-10 07:11

主料
西兰花100g菜花100g
胡萝卜50g
红椒50g
大白菜80g
荷兰豆80g
辅料
橄榄油适量
盐适量
猪骨拉面白汤适量
水淀粉适量
大蒜适量
白砂糖适量
步骤

1.所有蔬菜清洗干净,蒜切片

2.红椒、胡萝卜切片

3.白菜切段、荷兰豆摘洗干净

4.烧开水,放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生

5.锅内倒入少许橄榄油

6.加入蒜片,烧出香味

7.加入胡萝卜,翻炒1分钟左右至变色变软
8.加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色

9.加入大白菜,炒至白菜至软

10.加入红椒翻拌均匀

11.加入烫熟后的两种菜花

12.调入适量盐

13.加少许白砂糖

14.加入约1勺猪骨拉面白汤调料,翻拌均匀

15.倒入适量水淀粉

16.焖上1分钟左右出锅即可食用

热心网友 时间:2024-11-10 07:11

主料
西兰花100g菜花100g
胡萝卜50g
红椒50g
大白菜80g
荷兰豆80g
辅料
橄榄油适量
盐适量
猪骨拉面白汤适量
水淀粉适量
大蒜适量
白砂糖适量
步骤

1.所有蔬菜清洗干净,蒜切片

2.红椒、胡萝卜切片

3.白菜切段、荷兰豆摘洗干净

4.烧开水,放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生

5.锅内倒入少许橄榄油

6.加入蒜片,烧出香味

7.加入胡萝卜,翻炒1分钟左右至变色变软
8.加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色

9.加入大白菜,炒至白菜至软

10.加入红椒翻拌均匀

11.加入烫熟后的两种菜花

12.调入适量盐

13.加少许白砂糖

14.加入约1勺猪骨拉面白汤调料,翻拌均匀

15.倒入适量水淀粉

16.焖上1分钟左右出锅即可食用
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