上海清真香酥烧饼哪儿有卖,求地址
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发布时间:2022-08-31 23:24
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热心网友
时间:2024-11-23 21:23
上海清真香酥烧饼做法
1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。
2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。
3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金*时即可出锅。
4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。
特点:酥脆好吃,层次分明追问烤箱烤出来的,既香又酥,外酥里嫩
热心网友
时间:2024-11-23 21:23
清真寺