超负荷的篮球训练应如何饮食??
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发布时间:2022-09-01 02:02
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热心网友
时间:2023-09-25 06:31
NBA球员的一天饮食。早饭一般为面包、火腿、鸡蛋、奶酪、沙拉、玉米片、牛奶,再加葡萄、柚子等水果。上午10点,吃几片面包。
午饭有肉、面条、面包、牛奶、酸奶酪和水果。训练前,吃香蕉;训练后,喝加入蛋白质的牛奶。晚饭一般以面包为主食加上炒菜、炖肉、炖鱼。一天一人一般5-7餐。
身体的力量源于食物,食物都要经胃消化吸收。食物的各类不同,经过胃消化吸收的时间也不同,所以产生的运动能量也不同。
在蛋白质、脂肪类食物中,牛排100克在胃里会停留4小时15分钟;鸡蛋100克会在胃里停留2小时30分钟。它们的血管肝糖含量为0.63克,1克肝糖产生肌肉力量100克,最大吸氧量70%(运动强度),运动进间57分钟。糖质食品,100克米饭在吸里会停留2小时15分钟,100克面条在胃里会停留2小时45分钟,葡萄糖片剂一粒在胃里停留时间10分钟;血管肝糖含量3.31克,最大吸氧量70%,运动时间167分钟。
总的看来,糖质食品在吸里停留时间短,葡萄糖在胃里停留仅10分钟,同样的运动强度,维持运动时间长。葡萄糖是身体“能源”补给最快的成分。篮球运动员应该吃含铁丰富的食物,如菠菜、豆腐、鸡肝、含铁片剂,它们的含铁量都比同类等数量的其它食物多。铁是身体内重要的微量元素,它贮存在肝脏里。人体血液里血红蛋白(血红素)的高低,主要基于含铁量的多少,球员在训练比赛时为体内输送氧气的载体是铁和蛋白质,血液里含铁多的人,血色素高,血液里氧气的含量就高,所以不易疲劳。如果一个球员在下午3点钟训练,那么他中午的饮食包括:米饭、面粉类、薯类含淀粉的食物,甜质砂糖、葡萄糖、牛奶、酸奶类水果等。训练前吃香蕉曾是美国人的做法,据研究表明,香蕉含有一种特殊物质羟色胺,能减轻或消除人体的抑郁情绪,使人心愉快,此外香蕉中含有较多的无机盐钾,有防止肌肉痉挛的作用。训练和比赛结束后的2小左右,应及时的补充人体需要的糖质营养,这时的最佳食品是能给身体快速补肝糖的食品。如果冻、可以使体力得到及时的补充。此外,我们在运动时,身体会流大量的汗,使一部分维生素特别是水溶性维生素B1、B2、C随汗水排出,身体会由于缺少这维生素而疲劳。这种情况下,就要多吃一些新鲜的蔬菜、水果,从中摄取这些养料。最佳的水果是香蕉、葡萄、橙子、柚子、苹果;最佳的饮料是柠檬水、橙汁、葡萄糖溶剂等,但千万不要对某种饮料产生依赖性。
热心网友
时间:2023-09-25 06:31
参考高强度
有氧训练