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河虾怎么保存冰箱?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:11

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-12 16:17

河虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。还可以将河虾装入矿泉水瓶内(不要用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味。如果将河虾装入塑料袋内,因包裹不严,会影响保鲜程度,且容易串味。

热心网友 时间:2022-07-12 17:35

回答你河虾怎样保存冰箱?我认为把河虾洗干净之后,所以给他冷冻一下,冻完之后,我因为放在保鲜箱里头,在歌保鲜膜给他封起来,这样就是能时间长了就不会坏了

热心网友 时间:2022-07-12 19:09

方法一:把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
方法二:把虾须和虾*剪掉后整齐地码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
千万不能图省事,把新鲜的虾放在冰箱的保温层保存,必须放冷冻室。本身虾就属于高蛋白的食物容易变质。而且,放在保温层后,虾的色泽形态都会变得卖相难看,大大影响后续煮虾的效果。
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