松原有什么美食么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:00

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热心网友 时间：2023-08-02 16:00

1、三青山粉条

松原*岭县三青山镇生产的马铃薯粉条，历史悠久，粗细均匀、无并条，洁白有光泽、半透明状、色泽纯正，耐煮性强、不沾不稠、柔韧滑爽，无肉眼可见杂质。

2、乾安糯玉米

乾安糯玉米产于松原市乾安县，乾安糯玉米果穗完整，籽粒饱满、穗形美观一致，米香浓郁，果穗经过加工处理、速冻保鲜后能够保持其特有的“原汁原味”，具有独特的品位，集色、香、味、粘于一身。

3、奶皮子

松原因临近内蒙古，部分饮食偏向内蒙古，有一道美食叫做奶皮子。奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干。

4、奶豆腐

松原因临近内蒙古，部分饮食偏向内蒙古，有一道美食叫做奶豆腐。奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁。

5、剖生鱼

坐落于松花江畔的松原有一道闻名东北亚饮食的菜肴——剖生鱼，剖生鱼主要材料是鲜活鱼（黑鱼，鲤鱼、狗鱼），配料是豆芽菜、菠菜、炸鱼皮丁，调料为芝麻酱、炸辣椒、芥麻油等，通过炸拌的做法而成。

热心网友 时间：2023-08-02 16:00

1，奶豆腐

奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。

2，玉米碴

玉米碴又称“苞米碴”，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面，和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。

3，剖生鱼

剖生鱼是一道菜品，主要材料是鲜活鱼（黑鱼，鲤鱼、狗鱼），配料是豆芽菜、菠菜、炸鱼皮丁，调料为芝麻酱、炸辣椒、芥麻油等，通过炸拌的做法而成。

4，奶皮子

奶皮子（urum），蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。

5，凉拌狗肉丝

凉拌狗肉丝是用狗肉做成的一道丝状的凉菜。主要材料有，狗肉，白萝卜片，葱段等。

参考资料来源：百度百科-奶豆腐

参考资料来源：百度百科-玉米碴

参考资料来源：百度百科-剖生鱼

参考资料来源：百度百科-奶皮子

参考资料来源：百度百科-凉拌狗肉丝

参考资料来源：百度百科-松原

热心网友 时间：2023-08-02 16:01

热心网友 时间：2023-08-02 16:01

松原饮食风味独特，东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼，独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等佳品——奶皮子、奶豆腐味美可口，营养丰富。还有朝鲜族独特的风味狗肉——凉拌狗肉丝。

其他特产还有奶豆腐、玉米碴、“莲花”莲籽米、三青牌马铃薯粉条、芦苇、“松宝”面粉、干菜、春岭荞面粉、“双屯”牌民乐小米、“四粒红”花生、“金日”牌葵花高级色拉油等。

热心网友 时间：2023-08-02 16:02

追答江北富江苑一期，有一家正宗川菜。香辣蟹，麻辣小龙虾，干锅鸭头，相当正宗，主食，担担面，嗷嗷好吃。
四百那边还有个小四川，年头很长，很好吃。