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什么是焖饭

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:03

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-24 20:40

不知道有没有人喜欢焖饭啊,就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的,如果上一天班没时间和力气做一桌子饭,焖饭就是个不错的选择,好吃是基本的,最重要的是简单,简直就是懒癌患者的福利,焖饭好是好,不过要注意解决一个事,就是做完饭后谁刷锅的问题。。。

番茄焖饭

首先准备材料:大米,西红柿,玉米粒,青豆,火腿,黑胡椒粉,油,准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用,将火腿肠切成丁,西红柿洗干净取下地下的蒂,在另一面用刀划一个十字口,将西红柿放到米饭的中间,放上玉米粒,青豆粒,火腿丁,撒上油,加盐,黑胡椒粉,焖大约40分钟焖熟后就可以了。

土豆焖饭

首先准备材料:土豆,腊肠,盐,大米,准备好后将大米洗净加水泡大约30分钟,放到电饭煲中备用,将土豆切成块,腊肠切片,准备炒锅加油烧热,放入腊肠和土豆块进行翻炒至土豆呈金*后将土都和腊肠放到电饭煲中米饭的*,盖上盖开始煮大约40分钟后就可以了。

腊肠焖饭

首先准备材料:腊肠,大米,鸡蛋,小油菜,生抽,蚝油,白糖,准备好后将腊肠切片,将大米洗净加水放到电饭煲中,油菜洗净,准备一个碗放入生抽,蚝油,白糖和油搅拌成酱汁备用,电饭煲开始煮饭,煮大约15分钟后放入腊肠,再过五分钟放入油菜,再过五分钟放入鸡蛋,放入酱汁,焖上五分钟后就可以了。

热心网友 时间:2023-06-24 20:40

焖饭,又称洋槐花焖饭或菜焖饭,这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭,由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”,在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。
这个网红番茄焖饭其实还有一个名字,那就是“懒人焖饭”,为什么这么说呢?有时候宅男,宅女,或者是不想做饭的人,特别懒得人,就是为了填饱自己的肚子,所以才有了这种做法,才有了这个名字,还是挺符合实际的,是吧。
食材比较随意,就看家里有什么了,或者你喜欢吃什么?番茄,胡萝卜,火腿肠或者腊肠,玉米粒,都是可以的,该洗了洗了,该切的切了,,盐,生抽,耗油这些提前准备好,待会要用的。

这种饭做起来还是很容易的,把刚才准备好的食材一起放进电饭煲里,像焖饭一样,加入水和一点油,最后在上边放一个番茄,记得在番茄的表皮切一个十字,在让进去。等全部熟了之后,把番茄皮去掉,开始搅拌,一定要搅拌均匀,然后就可以出锅吃了,所有的食材都包含着番茄的味道,真是好吃。

做法其实并不难,喜欢吃的朋友可以尝试一下,或者经常上班没时间做饭的朋友,都可以试试,经常吃外面的饭,偶尔做一次,那味道真的简直了,没想到这样的网红焖饭,我也会爱上,看来我也变懒了,哈哈

热心网友 时间:2023-06-24 20:41

焖饭
焖饭,又称洋槐花焖饭或菜焖饭,这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭,由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”,在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。
中文名
焖饭,洋槐花焖饭
外文名
焖饭
别名
麦饭
主要原料
洋槐花,面粉或馒头
是否含防腐剂

焖饭,又称洋槐花焖饭或菜焖饭,这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭,由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”,在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。

热心网友 时间:2023-06-24 20:41

几种营养健康的焖饭方法 1 开水焖饭好:煮饭时,人们习惯于用凉水而不用开水,这很不科学。用开水煮米饭,米中的维生素B1,就可免受损失。 2 茶水煮饭有助于消化:茶水煮饭色,香,味俱佳,且消积化食。做法是:用0.5-0.7克茶叶,加开水1公斤,浸泡5-8分钟后,用干净纱布过滤,将过滤的水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅焖制即可。 3 焖饭滴油别具风味:焖米饭时,在水中加几滴植物油或动物油,不仅饭烂松散,味香,还不会糊锅底。 4 焖饭宜加食醋:夏天煮饭时,按1.5公斤米加2-3毫升几种营养健康的焖饭方法 1 开水焖饭好:煮饭时,人们习惯于用凉水而不用开水,这很不科学。用开水煮米饭,米中的维生素B1,就可免受损失。 2 茶水煮饭有助于消化:茶水煮饭色,香,味俱佳,且消积化食。做法是:用0.5-0.7克茶叶,加开水1公斤,浸泡5-8分钟后,用干净纱布过滤,将过滤的水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅焖制即可。 3 焖饭滴油别具风味:焖米饭时,在水中加几滴植物油或动物油,不仅饭烂松散,味香,还不会糊锅底。 4 焖饭宜加食醋:夏天煮饭时,按1.5公斤米加2-3毫升食醋或柠檬汁,煮出来的米饭更加洁白,不易变质,也无酸味。 5 焖饭加麦片营养价值高: 煮米饭时加2%的麦片或豆粉,不但好吃,而且富有营养。 6 煮饭加麦饭石色香味俱佳:将麦饭石洗净后装入纱布袋里,与大米一起上锅蒸煮(三四口人用餐,可取麦饭石50-100克),米饭洁白,营养丰富,喷香可口。这样做出的饭夏季还可以延长保存期1天以上。

热心网友 时间:2023-06-24 20:42

就是把生的肉、蔬菜,调料与粮食一起焖熟的饭
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