猪肝瘦肉炒什么好吃的

发布网友发布时间：2022-04-22 23:52

共3个回答

热心网友时间：2023-08-25 15:20

猪肝含有丰富的蛋白质，葡萄糖，维生素A，钙，磷，铁等营养元素。对人体有以下作用：1.猪肝中铁元素丰富，可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，维持正常生长和发育的作用。2.保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩，疲劳，预防夜盲症及视力退化。3.抗氧化，增强人体免疫力，预防黑色素沉淀，预防衰老，抑制肿瘤细胞的产生。

主料

瘦肉
250g

辅料
油适量
盐适量
猪肝150g
西兰花菜根适量
红箩卜适量
酸辣青箩卜适量
蚝油适量
酱油适量
薯粉适量

炒猪肝瘦肉的做法
1准备好食材。西兰花菜根半条红箩卜一小块酸辣箩卜

2把红箩卜从中间切开，再斜刀切成片片。那个西兰花菜根刨去皮，也切成片片。

3瘦肉切好。放点酱油，薯粉腌至半个钟。

4猪肝切好。放点酱油，薯粉腌至半个钟。

5起锅热水。把西兰花菜根和红箩卜倒进去过趟热水。

6起油锅。把猪肝和瘦肉倒进去。大火。翻炒。

7把切好的酸辣箩卜倒进去。大火。翻炒。

8把过好水的西兰花菜根和红箩卜倒进去。大火。翻炒。

9放点盐和鸡精。大火。翻炒。

10放点蚝油汁。大火。翻炒。

11上桌了。美味又好吃。

热心网友时间：2023-08-25 15:20

猪肝瘦肉可以用泡椒来炒。更好吃。

热心网友时间：2023-08-25 15:20

猪肝瘦肉应该炒洋葱会更好吃的。