牛肉放久了,有点臭味了!要怎么处理才能去除臭味!

发布网友发布时间：2022-04-22 23:58

共5个回答

热心网友时间：2022-04-28 04:38

　　可以将牛肉切成条冲洗，后加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉，半小时后下油锅（低油温）炸干捞出，在放芝麻、花椒碎，放置背阴通风干燥处吹干，做牛肉干食用。
　　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

热心网友时间：2022-04-28 05:56

切小块，过油锅，在油锅里一直煸炒至没有水份为止，放入姜片，大料，蒜等佐料再爆炒，如果能吃辣，可以加入郫县豆腐酱炒，这样更有利去除异味，最后用啤酒或者浓茶来炖，起锅时放入葱段，这样就会去掉异味，而且还易炖烂，入味。

热心网友时间：2022-04-28 07:31

焯水，如果还有味道，就直接报销吧

热心网友时间：2022-04-28 09:22

放坏了就别吃了，扔了吧

热心网友时间：2022-04-28 11:30

扔掉