土豆片怎么炒比较好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 00:07

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热心网友时间：2023-10-02 09:53

土豆片怎么炒比较好吃

食材明细

主料

土豆适量

干辣椒适量

花椒适量

葱适量

老抽适量

盐适量

十三香适量

鸡精适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

家常炒土豆片的做法步骤

土豆削皮洗净切片，用水泡上

锅中放油，下配料炒香

下土豆片，加盐翻炒均匀

翻炒均匀后加老抽翻炒

加一点水，小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香，翻炒均匀后就可以出锅了。

装盘，开吃

热心网友时间：2023-10-02 09:53

土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。

热心网友时间：2023-10-02 09:54

土豆切成筷子后的小片放盐加面粉下锅炸，炸好捞出放辣椒面，好吃！

热心网友时间：2023-10-02 09:54

家常土豆片这样做，我能吃三碗米饭