春分民间风俗有哪些

发布网友 发布时间：2022-09-05 17:37

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懂视网 时间：2022-11-05 02:53

1、竖蛋：在每年的春分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

2、粘雀子嘴：春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

3、春祭：春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

4、放风筝：春分这天是孩子们放风筝的好时候，甚至大人们也要参与。温柔的春风里，人们在空地上肆意奔跑，争相比着谁的风筝放得更高更远。

5、饮春酒：我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。”

6、拜神：春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称陈圣王，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春为守护神，因此信徒以客籍人士为主。

7、祭日：祭日是古时皇家在春分这天最主要的活动，在周代，春分便有了祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛”、“谓春分也”，此俗历代相传。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

懂视网 时间：2022-11-05 17:30

1、竖蛋。在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。

2、吃春菜。昔日四邑（加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。

3、粘雀子嘴。春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

4、放风筝。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。

5、春祭。二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。

懂视网 时间：2022-11-12 06:25

1、祭日春分祭日源于周代。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也。”因而这一春分习俗便流传下来。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”祭日虽然比不上祭天与祭地典礼，但其仪式也相当隆重。明代皇帝祭日时，用奠玉帛，礼三献，乐七奏，舞八俏，行三跪九拜大礼。

2、祭祖二月春分，人们要扫墓祭祖，也叫春祭，是春分的习俗之一。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。扫墓的时候，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。

3、戒火草戒火草是古时春分习俗，梁代宗懊《荆楚岁时记》中记载：南北朝时，江南人春分这天在屋顶上栽种戒火草，如此就整年不必担心有火灾发生了。从古时民俗角度可以反映出当时人们对防备火患的重视，也体现出人们对平安生活的美好向望。

4、逐疫气春分习俗，安徽南陵把春分称为“春分节”。当天黄昏，乡村的儿童会争相敲打铜铁响器，声传村外，东乡叫“逐厌毛狗，北乡叫“逐疫气”，南乡叫“逐毛狗，西乡叫“逐野猫”。广东阳江妇女在这天到山上采集百花叶，捣成粉末，与米粉和在一起做汤面吃，相传可以清热醒毒。

热心网友 时间：2023-01-22 20:15

春分 时节的微风最可人，时下花儿初开，萌芽开始初长，世间万物一切都散发着生命气息。那么你知道春分民间风俗有哪些呢？这次我给大家整理了春分民间风俗有哪些，供大家阅读参考。

目录

春分民间风俗有哪些

苏州春分吃什么传统食物

春分饮食怎么吃

春分民间风俗有哪些

1、拜神

春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称“陈圣王”，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。

2、粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

3、祭日

祭日是古时皇家在春分这天最主要的活动，在周代，春分便有了祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛”、“谓春分也”，此俗历代相传。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日， 秋分 祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

4、放风筝

春分这天是孩子们放风筝的好时候，甚至大人们也要参与。温柔的春风里，人们在空地上肆意奔跑，争相比着谁的风筝放得更高更远。

5、饮春酒

我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。”

6、竖蛋

在每年的春分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

7、春祭

春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也*祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

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苏州春分吃什么传统食物

太阳糕(太阳鸡糕)

太阳糕，即米粉夹糖糕，上印太阳、金乌或公鸡图案，所以又叫太阳鸡糕，用以祭太阳神。 传说 这“金乌”又称金鸟或金鸡，往往于春分前后至农家，每日清晨催农夫下田耕作。在我国的神话中，金乌有三只脚，金子一般的羽毛，身体内能散了出极强极强的热力。

传说天帝规定，每天金乌要驾着龙车，从汤谷升起，在空中绕行一圈，把光和热献给大地，然后降落在禺谷，用身体的热力，使世界光明温暖，万物生长，人类感激它的辛劳贡献，也不再叫它金乌，而尊称它为“太阳神”，而民间把对人类作出贡献的炎帝、赤帝，或谓尝百草之神农氏，也尊为太阳神。

腌笃鲜

春分前后，春笋上市，老苏州往往用它来制作“腌笃鲜”，其中，“腌”指的是咸猪肉，“鲜”指的是鲜猪肉，“笃”指的是春笋，在苏州方言中也指“炖”的意思。

“腌笃鲜”成菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，透着浓浓的江南味道。咸肉独有的咸香混上鲜肉清香的口感，再加上春笋独到的清香，让这道腌笃鲜醇香诱人，令食客食之难忘。

青团子

每年三、四月份初到苏州的旅客，会发现苏州的各家糕团店里都在卖一个个青色的小团子，这就是传说中的“青团子”。软糯的青团子有着淡淡的艾草香味，混合着豆沙、枣泥的内馅，甜甜的味道融入其中，可以瞬间征服一切吃货。

酒酿饼

酒酿饼是以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料制作的，传说元朝末年，张士诚身负命案受官府通缉，带着老母亲逃到苏州。钱粮用尽后，*俩晕倒在地，张士诚的母亲更是奄奄一息。

这时，有一位老人见张士诚很孝顺，就用家中仅有的酒糟做了几个饼给他，张士诚的老母亲终于得救了。后来每到 清明 ，苏州各家都要吃这种酒糟饼，民间又称“救娘饼”。

酱汁肉是苏州地区传统名菜，其主要原料为猪肉和红曲粉，成菜尤其适宜阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良之人，燥咳无痰的老人，产后乳汁缺乏的妇女及青少年、 儿童 食用。

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春分饮食怎么吃

多吃时令菜

两千多年前的孔子告诫人们“不时，不食”，也就是说，不是这个季节的菜果就不吃。

时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

给肠胃放假

春分时节，人们要注意饮食之余肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后人们有时感到大脑昏昏然的原因所在。

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