发布网友 发布时间:2022-09-04 16:33
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热心网友 时间:2024-11-13 01:05
黑芝麻花生牛轧糖的做法热心网友 时间:2024-11-13 01:06
自制花生奶糖的家常做法主料牛奶600g淡奶油330g辅料白砂糖100g盐1小撮熟花生仁50g糖渍桔皮丁20g步骤1.准备好各种材料2.准备一个深浅合适的小盘子铺上油纸待用3.花生仁提前烤熟去皮碾碎4.淡奶油,牛奶,糖,称好后混合,中火加热煮开5.煮的时候要不时搅拌,防止糊底,煮到奶液开始变稠时改小火,不停的搅拌6.直到奶糖液变得很稠,用勺子舀起都不会落下时就可以关火了7.倒入花生和糖渍桔皮翻拌均匀8.把糖倒入事先准备好的容器,用勺子稍抹均匀9.在糖上再盖一张油纸,用手把糖抹匀压平10.压平后揭开油纸,冷却后放入冰箱冷藏一小时11.取出冷却好的糖,切成小块12.油纸裁成合适大小把糖块包起来即成