做有新颖的地摊小吃有哪些
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发布时间:2022-09-04 13:27
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热心网友
时间:2024-06-19 12:51
材料
虫草花300g,里脊100g,盐,油,尖椒1个,淀粉1.5g,料酒,胡椒粉
做法
1、将鲜虫草花用盐水泡十分钟。
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。
3、捞出挤掉水份。
4、尖椒切丝。
5、.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。
6、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。
7、下入虫草花。
8、下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。