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单糖的甲基化与乙酰化

发布网友 发布时间:2022-09-04 12:30

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热心网友 时间:2024-11-29 12:42

甲基化指的是 把羟基变成烷氧基,
通常用硫酸二甲酯作为甲基化试剂
乙酰化指的是 把羟基变成酯基
通常用醋酸酐或者乙酰卤作为乙酰化试剂
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