灵芝有什么作用、能做哪些药膳

发布网友发布时间：2022-09-05 07:26

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灵芝属担子茵纲多孔菌科真菌。灵芝，古称为芝、茵。

性能紫芝味甘，性温；赤芝味苦，性平；黑芝味成，性平；青芝味酸，性平。归心、肝、肺、肾经。其成分含糖类、水溶性蛋白质、有机酸、甘露醇、树酯、麦角甾醇、生物碱、内酯、香豆精、酶类。其作用：①补益强壮，益寿延年，用于体弱者的补养，人常服可益寿。《本草纲目》说它“久食，轻身不老”。灵芝有提高免疫机能作用。实验证明，灵芝有提高T细胞比值，增强巨噬细胞吞噬能力的作用。对于人体有减少疾病的发生，增强抗能力的作用。②补气益阴，补益肺脏，治疗肺虚所致咳嗽气喘。对慢性支气管炎、支气管哮喘属气虚、阴虚者有效果。③补益肝肾，治疗肝肾阴虚所致耳鸣、腰膝酸软、肋痛、尿多。灵芝有保肝、降血糖、降低胆固醇作用。对慢性肝炎、糖尿病、高胆固醇症具有肝肾虚证者，均可应用。④养心安神，治疗心气血虚心悸、失眠、健忘。药理实验证明，灵芝有镇静作用，对神经衰弱有较好抬疗柞用。⑤补益脾胃，治疗脾胃气虚的食欲不振、纳少、消化不良。灵芝还有镇痛、增强耐缺氧、耐寒的作用。

注意和禁忌外感初起者不宜使用。

配方和用法

(1)灵芝酒：灵芝100克，好白酒或好米酒1000克。将灵芝洗净切几块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后饮用。每日早晚各1次，每次1～2小杯。灵芝酒有补益内脏，强身壮体之功，适用于体虚者的补益及神经衰弱的失眠、健忘。

(2)灵芝三七饮：灵芝30克，三七粉4克。将灵芝水煎，煎50～60分钟后，取汤，送服2克三七粉；再水煎灵芝，取汤送服2克三七粉。1日1剂，早晚各1次。灵芝养心，又能降血脂，三七活血通脉、止痛。两味同用养心通脉，适用于冠心病和心绞痛具心虚夹瘀证者。

(3)灵芝女贞丹参汤：灵芝10～12克，女贞子15克，丹参9克，鸡内金9克。四味共水煎，水沸60分钟后，取汤温服。1日1剂，水煎2次，早晚各服1次。灵芝、女贞子滋补肝肾，丹参和血，内金助消化，四味同用补肝肾，和血助消化，适用于肝肾不足所致的肋痛、疲劳、纳差。对慢性肝炎具肋隐痛，劳则痛重，疲劳纳少者有效。