人参果为什么不能放冰箱

发布网友发布时间：2022-09-02 01:09

共1个回答

热心网友时间：2023-02-04 17:46

人参果可以放冰箱冷藏室保存。冰箱冷藏室的温度为0-8°C，低温环境能够抑制酶的活性，不利于细菌、微生物的繁殖。将人参果放到冰箱冷藏，可以延长人参果的保质期。注意人参果不宜放冰箱冷冻室保存，否则会冻坏人参果。

人参果为什么不能放冰箱

人参果呈椭圆形，成熟时果皮呈金*，外形似人的心脏。人参果营养价值较高，可生食，也可做菜，果肉味道独特、脆爽多汁。

人参果幼果呈浅绿色，待七八成熟时，表皮会有浅紫色的花纹，是熟食炒菜最佳的采收时期。

人参果作水果或蔬菜食用，要等到其完全成熟，即紫色花纹明显，表皮呈金*。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com